元月8-12日，安徽省多地将经历一个持续低温天气过程，最低气温将降至－13℃，并持续一段时间，加之土壤含水量高、空气湿度大，会持续影响蔬菜的生长发育，同时可能引发病害。为此，安徽省蔬菜产业技术体系、国家大宗蔬菜产业技术体系合肥综合试验站、国家西甜瓜产业技术体系合肥综合试验站、国家特色蔬菜产业技术体系合肥综合试验站共同提请有关部门、广大蔬菜从业人员及时采取以下措施，防止恶劣环境影响蔬菜生产。
一、加强保温，防止冻害。全面做好防寒保暖工作，确保内外棚膜加草帘的三层保温覆盖到位，并在此基础上增设内拱棚围裙，利用库存的废弃农地膜或闲置的遮阳网，加盖于草帘或无纺布上，压好边际、盖严盖实，有条件的还可在大棚内架设二层膜。危棚或受损倒塌棚室可提前将棚内蔬菜采收至室内保存，尽可能降低经济损失。
二、科学加温，确保安全。必要时，可采用棚内夜间炭炉或电器加温，严格遵守安全操作规范。优先选用没有明火的煤炭进行安全燃烧加温。燃点周围要事先清理好，使燃点与周围易燃材料隔绝并保持一定安全距离。操作时一定要确保每棚有两人以上，并保持棚外有人进行安全巡视。出现人员中毒等异常情况后，应立即优先通风，然后展开施救。早晨熄灭燃点前必须先给大棚通风，然后再进行棚内操作，确保各燃点彻底熄灭。选用安全的电线器材设施，并确保防漏电设施的正常运作。无论以什么方式加温都要避免人、菜安全！
三、加强管护，培育壮苗。建议采用穴盘育苗。加强保温，在大棚上加盖无纺布和草帘等。阴雨雪天气和夜间，利用暖风炉、地热线、空气加温线等对苗床及棚室空间进行加热补温。晴天尽量延长苗棚见光时间，阴雨雪天气利用白炽灯、钠管补光灯等适当增强光照，增加棚温。晚间棚膜上覆盖草帘、毡毯等保温物后，另外加盖一层塑料农膜，增强保温性能。苗棚内沟、床上撒施干细土、干秸秆等，吸除地面水份，降低棚内湿度，减轻冻伤。种子出土后，注意控水、控温、降湿，晴天通风换气，加强炼苗，增强菜苗的抗寒、抗病能力。
四、清除积水，避免渍害。寒流的到来和持续，使棚间棚侧的积雪融化时间拉长，应在寒流期间适时对棚边沟渠进行一次清障清杂，保持水流畅通，以防缓慢的棚间融雪导致棚内作物渍害，同时减轻低温多湿病害发生。
五、加强管理，预防病害。利用寒流间隙，特别是晴好多云天气中午前后，根据棚内温度情况，适时适度揭开内棚，使棚内作物和苗床尽量多见光，使棚内白天尽量多贮热。即便阴天，也应尽量适度揭开草帘或无纺布等覆盖物，降低棚内湿度郁积，防止灰霉、黑霉、菌核等病害的发生流行。
六、科学用药，防治病害。低温高湿条件下，灰霉病、菌核病等病害易发生流行，推荐使用烟剂、粉剂等能减少用水量的药剂。如灰霉病可用异菌脲、嘧霉胺、菌核净、啶酰菌胺、百菌清、腐霉利、福美双等防治，菌核病除上述防治灰霉病的药外，还可用乙烯菌核利、咪鲜胺、多菌灵、三唑酮等防治。
