山鸡是一种很常见的野禽，当然，现在并不常见了，山鸡的数量也在一年一年的减少，除非是在农村或者深山中才能偶尔碰得到，那么山鸡到底有多少种呢?下面帅帅就给大家科普一下吧!
1、六彩山鸡
六彩山鸡是山鸡的标准种类了，基本上我们见过的山鸡就是六彩山鸡，而且它是现在最流行养殖最广泛的一种山鸡，它的平均成鸡的体重在1500-1700g之间，产蛋80个左右。
2、大型七彩山鸡
这种山鸡是由美国通过选择培育出来的新型商用山鸡品种，这种山鸡要比标准版的六彩山鸡要重200-300g。
3、重型七彩山鸡
这种山鸡也是美国选育出来的大型肉鸡，专门用来吃的，它在长到20周的时候就可以达到上市体重了，而且重量要比大型的还要高出200多g，并且公山鸡的体重可以达到2斤甚至更高，所以肉质相对来说更多，但是母山鸡的产蛋量要少一些。
4、黑化七彩山鸡
黑化七彩山鸡又叫做黑化雉，这种山鸡的羽毛毛色有点类似于孔雀，而且母的羽毛呈黑褐色，目前中国有的种场选留建系，它属于七彩山鸡的突变品种，但是其在生产性能和其重量上与七彩山鸡没有差异。
