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多肉营养土可以种菜，但是要先处理才行。因为营养土是用来种植花草的，里面含的营养成分比较高，直接用来种蔬菜不利于蔬菜种子发芽，对嫩苗萌发也不利，易出现烧苗情况。
要在营养土里面掺杂适量的园土才行，这样才可降低肥力，处理好再播种蔬菜种子才可更快出苗，幼苗更好的萌发生长。
能直接用营养土种花吗？
营养土不可以直接种花。
营养土含有大量的矿质营养，透气性好，保水保肥能力强，而且也经过消毒，大部分植物都可以直接使用。但如果是栽培的肉质植物，建议添加适量的陶粒、蛭石或河沙，以提高土壤的通透性，避免积水，促进更好的生长。养殖的时候要知道具体的食材和花的习性。一般情况下不是直接用营养土养花，而是和普通土按比例混合，不仅营养丰富，而且更安全、更放心。此外，如果你想让花长得更好，你应该注意光线、湿度和温度。
除了买营养土，还可以自己准备土壤，用来种植花草。配制时可以以泥炭土或腐殖土为主要成分，再加入适量河沙或珍珠岩，提高土壤的透气性，以满足大多数花草的需要。如果种植肉质植物，必须保证良好的通风排水能力，颗粒土的比例要大一些。此外，注意你准备的土壤要消毒后才能使用。
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