榴莲是什么味道？
有臭乳酪与洋葱的臭气，又有类似松节油的香味。
国内市场上的榴莲，气味多少有些偏臭。然而东南亚原产地市场上的榴莲，却是香气四溢，相当醉人。
榴莲肉是呈淡黄色的，肉质酥软，黏性多汁，闻起来有一股臭味，但是吃起来一般都是很香的，而且汁很多，有点甜甜的感觉，如果冷冻之后，会有一种雪糕的味道，而且像奶油一样，吃着会有些腻，喜欢吃的人会觉得甜香爽口，但是不习惯吃的人，可能吃一次就觉得恶心想吐，所以还是要看个人口味，有时候可能多吃几次就会觉得好吃了。
一个榴莲要两百来块，味道还有点臭，可是为什么大家还爱买呢？
闻起来臭，吃起来香。榴莲号称水果之王，营养价值高。榴莲价格确实不低，特别是一些好的品种，如猫山王、黑刺，这类榴莲的价格就高得有点惊人了。
榴莲是甜的还是酸的？
是甜的。
榴莲它虽然奇臭无比但吃起来味道细腻香甜，口感绵软。榴莲中含有较为丰富的水分及淀粉，若将它放置一段时间后，待水分蒸发，其中的糖分会更为集中，在口感上也会更香甜。
大部分榴莲品种味道是十分甘甜的。如常见的泰国金枕头榴莲，其味道就是纯甜的；比较罕见的红壳榴莲，是最甜蜜的榴莲，肉质很软，味道像搅拌了糖粉的酸奶，吃完后嘴里会有薄荷味的。
余味导致榴莲的甜度不够、品质下降的主要原因是由于在生长过程中光照不足，温度下降所导致。
你觉得榴莲味道好闻吗？觉得好吃吗？
你觉得榴莲味道好闻吗？觉得好吃吗？我的回答是榴莲味道好闻，也非常的好吃。我这样回答的人，一定是非常喜欢吃榴莲的人才会这样说。对于不爱吃榴莲的人，闻着榴莲的味道就会恶心觉得味道太难闻了，要是把榴莲放家里整个屋子都是那味道。其实对于我们喜欢吃榴莲的人来说。是美味佳肴，而且榴莲是大补，吃上一块就等于是吃了三只老母鸡的营养。但是榴莲好吃，一次不要吃太多，榴莲火性大，热能高。每天适当的吃一点。长期下去对身体都有好处的。不爱吃榴莲的人。我建议可以先从吃榴莲糖开始吃。这样慢慢的你就会接受吃榴莲了，榴莲的用处很多，好处也很多，反正大部份人接受不了它的味道。也不愿意去尝试，爱吃的真的是爱不释手，闻着味道都让人口水直流我相信爱吃的人跟我会是有一样的感觉吧！非常的好吃。
榴莲口感是什么样的？
榴莲除了味道有些人不能接受外，生的口感是硬脆的没有味道的，成熟的榴莲也分两种口感，一种是干干糯糯的，像糯米饭。一种是湿润的，像稍微融化后的冰淇淋，金枕头榴莲肉最多，价格也最便宜，香味和甜度最好的就是马来进口的猫山王当然也最贵。
