如何在鱼缸中养翘嘴鱼？
1、翘嘴鱼一般可以在鱼缸里养殖，但是因为体型较大，所以需要一个面积很大的鱼缸，同时还需配备增氧设备，若管理不当，容易死亡。
2、每年的6-7月以及10-11月是捕捞翘嘴的旺季，在我国平原诸水系中均有生产，其中以湖北、安徽和黑龙江省的产量最多。
3、斜管虫病是翘嘴的主要病害，病鱼游动缓慢，不捕食，或在乱冲乱撞后突然浮躺于水面上，死亡率高达90%以上，一般可用硫酸铜泼洒防治
翘嘴生长周期和生活习性？
翘嘴属中、上层大型淡水经济鱼类，最大的个体达10千克左右，分布较广，长江干流和支流及其所属的湖泊、黄河水系的东平湖、珠江水系、红水河、滦河流域的某些水库和白洋淀等水域都是栖息地，喜欢在河湾、湖湾、港汊等浅水、缓流、水草多、昆虫多的水域，也经常在有人洗菜、淘米的水域、进水口觅食。
翘嘴生长迅速，粗生粗养，体型较大，最大个体达8千克以上，常见野生个体为50克至3千克，人工养殖的鱼苗，一周年达0.6～1千克，两周年可达2～3千克。一般而言苗期至体重100克期间生长较慢，100～200克生长稍快，200～300克生长较快，300～2500克生长最快，3000克以上生长速度逐渐降低，一批翘嘴红鲌苗其生长速度相对一致。
翘嘴鲌鱼怎么养？怎么人工繁殖？
翘嘴红鲌（翘壳、翘嘴巴、白鱼、白条）体长，侧扁，头背面平直。口上位，下颌坚厚，上翘，竖于口前。眼大。鳞小，侧线鳞80-93。背鳍具强大而光滑的硬刺。臀鳍条3，21-25。
生活在敞水区的中上层，行动迅速，善跳跃。性凶猛，捕食其他鱼类，体重1市斤的个体能吞食4寸左右的鲢、鳙鱼种。6-7月产卵，产卵场多在近岸水区，卵粘附在水生植物的茎、叶上。生长迅速，体型较大，最大者重达20-30市斤，常见为4-5市斤。天然水体渔获物中占比重较大。分布于全国各主要水系。人工养殖近几年刚刚起步。养殖技术有待进一步探讨。该品种适应各种养殖模式，如网箱养殖、成鱼塘套养殖等。池塘养殖是其中的一种养殖模式,具体的技术如下：
该品种的易养殖的特点是，耐浮头、食性杂、病害少、产量高。
一、鱼塘条件
面积1-20亩，水深80-250公分的淡水池塘、一般可养殖四大家鱼的地区和池塘匀可养殖翘嘴红鲌。
二、放养前的准备
放养前清除塘内的野杂鱼，特别是鲤鱼、草鱼等吃食鱼，防治它们与翘嘴红鲌争饲料。注入50公分以上的河水后就可放养鱼种。
三、苗种选择
放养一龄鱼种要求规格在5公分以上。最好是10-20公分的规格，大小个差距不超过4公分。运输前要拖网锻炼。防治操伤。二龄鱼种最好是自己培育，自己养殖，规格在500以下。放养大规格鱼种会提高养殖成本和增加养殖风险。
四、放养密度
要求亩产量在250-500公斤亩产的放养密度：一龄鱼种规格在5-20公分的，每亩放养1000-1200尾；二龄鱼种规格在500克以下的亩放养400-500尾。混养花鲢50尾。
五、饲养管理
1、饲料的种类：人工配合饲料（配方和青鱼饲料接近，营养要求偏动物性）、冰鲜鱼块、活饵料鱼（要求活饵规格为饲养鱼体长的1/3～1/5，种类为上层鱼为好，如白鲢、花鲢，鲮鱼、白鲫等也可以）、主食蚕蛹也能正常生长，但我们担心会影响品质所以不提倡。
2、饲料的投喂：（1）冰鲜鱼饵投喂，其种类可以多样。投喂冰鲜鱼饵，饲养鱼必须是经过驯化过程，3～5厘米时投喂冰鲜鱼制成的鱼糜，每日多次；10厘米以上，投喂切碎的冰鲜鱼，一般每日二次。投喂方式有两种，一是定点投喂：以每次投喂后在2小时内吃完为限。二是人工抛投：投到翘嘴红鲌不来抢食为止，投喂次最好是三次。正常情况下，人工养殖翘嘴红白的饵料系数为4左右。（2）颗粒饲料投喂：投喂颗粒饲料和冰鲜鱼所不同的是：投喂后要求在一小时内吃完，饲料系数在2左右。（3）活饵料鱼投喂，每5-7天投喂一次，投喂量为翘嘴红鲌存塘重量的1-2培投喂，吃完后要马上投喂。吃不完要推迟投喂日期。要注意经常观察鱼的吃食和活动情况灵活握投饲量。
3、水质的调节 翘嘴红鲌对水质要求不太严格，一般在吃食正常的情况不需要经常加水。当水质过浓，鱼类吃食减少时应及时加水和开启增氧机。虽然翘嘴红鲌没有上来浮头，但是如果翘嘴红鲌长期生活溶氧不足环境中，会影响生长速度。
六、病害防治
到目前为止，从各地翘嘴红鲌养殖情况来看，还没有发现重大病害，如果发现寄生虫，防治方法同四大家鱼基本相同。
七、捕捞和运输
翘嘴红鲌，善跳越，拖网捕捞时最好加盖网。由于翘嘴红鲌性情急燥，容易受伤，给长途运输带来了一定的难度。如果在捕捞时保持不受伤，那么，人工养殖的翘嘴红鲌的运输成活率也很高。
翘嘴红鲌是一个新的野鱼家养殖品种，各地的养殖技术还是够成熟，有待各地养殖户在生产实践中摸索和提高。
翘嘴鱼几年长大？
2年就可长大。
翘嘴鱼体型较大，生长迅速，人工养殖的翘嘴鱼苗，在生存环境适宜和食物充足的情况下，一年就可以长到1～2斤，两年就可以长大4～6斤。据资料记载，最大的翘嘴鱼可以长到30斤以上，长度超过一米，不过人工养殖的一般等不到它们长到如此大，野生的由于受各方面的影响也很难长到这么大，就算有也要经过很长的时间，还要无数次地躲过捕捞，并且数量非常地稀少。
翘嘴是在闽南叫什么？
翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，翘嘴因其嘴巴上翘而得名。翘嘴鱼在闽南叫“翘嘴勒”。学名：翘嘴鲌（Culter alburnus），鲤形目鲤科鲌属的淡水鱼类。
