人参真的会“跑”吗，怎么回事？
人参会跑，来源于故事。
故事里人参会成精，会变成一个胖乎乎的男孩，头上扎着红头绳，身上穿着红肚兜，挺可爱的。
很久以前，在大山脚下有一个小村庄，村里有一个姓张的恶霸，喜欢欺压百姓。
村子里有一个叫王刚的男青年，他勤劳勇敢，靠挖药材生活。
王刚家西边住着李翠家。李翠和王刚青梅竹马，打小两人就有感情。两家人看着两个孩子都心花怒放，打算秋后给他们成亲。
有一天，姓张的恶霸出去游玩，在河边看见了洗衣服的李翠，就挪不动步了：这丫头太漂亮了！
他身边的恶奴一见，心里明白了八九。就背地里给老爷出了个坏主意。
王刚不是能采药吗？让他上山采药……
这天，王刚在家里忙着，恶奴来了，说他家老爷病了，需要药材，并且给高价，让王刚去山里采药。
王刚经常去山里，对在悬崖上爬上爬下是手拿把攥，当下答应了。心想，正好挣了这钱，给李翠家送彩礼。
王刚怎么也没有料到他会遇险。恶奴偷偷地跟在王刚身后，看王刚爬上山崖，就偷偷地砍断了绳子……
这天，李翠又去河边洗衣服，遇到了邻居马大哥，说王刚出事了。
李翠顾不得还没洗好的衣服，撒腿就跑，她跑到王刚出事的地方，抱着王刚大哭起来。
“大姐姐，你为什么哭啊？”
李翠听到有人问她，一抬头看见一个穿着红肚兜的白白胖胖的小男孩，在跟她说话。
我王刚哥采药摔死了，我能不哭吗？李翠没好气的说。
小男孩看了看王刚身上的伤，就对李翠说，大姐姐我能救活他。
真的？李翠睁大了眼睛。
只见小男孩揪下自己的一绺头发，给李翠说，把这个给大哥哥吃了吧！
说完就不见了。
李翠低头一看，见自己手里握的是人参须子，虽是须子但很粗壮。
李翠就用这人参须救活了王刚。后来，她俩成了亲，过上了幸福的生活。
而不安好心的人们，几番去山里寻觅再也找不到人参娃娃的影子。
故事讲完了，在这个故事里，人参娃娃很善良，喜欢帮助好人。
回到这个问题，人参真的会跑吗？怎么回事？
我的答案是：人参不会跑。
挖参的时候，用红头绳系住人参说是预防它逃跑，其实是在做记号。有时候，发现的人参还小，不能挖就做好记号，等它长大些再挖。
至于等到挖的时候，有时候人参不见了，是因为它休眠了。地上部分掉落了，不好找了。
再说，挖参人遇到好参真的希望挖出的人参全须全影，系上红头绳图的是吉利。
[呲牙]待到人参挖出来，红色的头绳配着人参的颜色，更是好看。
七两人参长多少年？
俗话说人参“七两为参，八两为宝”，但一两却不是现在的50克。大家都知道古代十六两为一斤，也就是成语半斤八两的来源，所以一两为31.25克。那么七两的人参需要长多久呢?重量50克以上的野山参，要几十年才能长成，大一些的要一二百年乃至千年，这还是中途没有被野兽踩踏，如果当年茎叶被野兽踩掉，人参就自动进入休眠期，消耗之前的养分，因此就会负增长，因此会有上百年野山参重量才20来克的原因，这也同样解释了人参为什么会“跑”。
而七两到八两的野山参则需要数百年才能长成!
人参能休眠多少年？
判断人参的年数通常是看人参主体头部的芦碗，一个芦碗就代表人参生长了一年。
有经验的人都知道，数芦碗数量的时候如果有十个，那这颗人参的生长年数并不是十年，往往要加上两三年，这两三年就是人参休眠的休眠期。
人参是一种多年生草本植物，一般野山参的寿命在200年以内，通常都是在一百年左右，所以所谓的千年人参基本上是不可能存在的。
为什么一个芦碗代表人参生长了一年呢？
因为人参地下的那一部分是能够存活很多年的，但是地面上的枝叶只能生长一年，枝叶枯萎脱落以后会留下一个伤疤，来年在这个伤疤上面再长出新的枝叶，这个伤疤就是芦碗。
不过人参并不会再所有的年份都长出新的枝叶，有些年份如果气候不好，或者被野兽咬伤了，那么来年它就不会长出地面部分的枝叶了，而是藏在地下积蓄能量，直到能量足够了再破土而出，这就是人参的休眠。
以前有人参会跑的传说很多就是源于人参的休眠。
有时候采参人发现了一株人参，扒开土一看年份还少，挖了也不值钱，就会重新给它盖上土。
但是这样的动作却让人参受到了伤害，为了恢复自身就要额外消耗能量，来年很大可能就会进入休眠期，采参人再凭着记忆到原地找参发现没了，就会以为人参是会跑的。
至于人参要休眠多少年一般没有定数，只能凭借经验去判断，正常十年内会有个一到三年的休眠期。
取中位数的话，百年人参通常会经历过20年左右的休眠。
而且随着人参年龄的增加，其对于营养的吸收速度也会变慢，百年以后进入休眠期的次数也会变得更加频繁。
咱们假设一颗人参活到了它的极限年龄200年的话，那咱们可以判断这颗人参总共休眠个60年是问题不大的。
5元一根的人参靠谱吗？
不靠谱，可做保建用品，不可用于药品
近些年来，采山人参的人越来越多，往深山里走很远也不一定能看到有人参，非常希少。并且真正的野山人参生长的速度非常缓慢，十几年的野山参都不会有10克重，比较小。
总而言之，目前市场上那些看着跟萝ト粗的人参，都是人工使用肥料种植的，药效价值非常低，价钱萝卜白菜相当，可以作为廉价的保健品来使用，不可作为药品来使用。
人参真的可以成精跑掉吗？
其实人参会跑那是因为人参的茎叶极易折断，并需要很长的时间才能重生茎叶。当有小动物或人类等经过人参茎叶的周围，碰或踩到了人参的茎叶，使其折断，结果人们好久都没有见到这个人参的茎叶，谁知一段时间后，又见到了!就以为它“跑走”了又“跑”回来了!
