大蒜子如何快速发芽？
用“潮蒜”方法催芽。播种前15-20天，将种蒜蒜瓣分级后，放在清水里淘洗一下捞出置于地窖内或塑料棚中，铺在地面，厚约7-10厘米。铺蒜的土壤湿度以手捏成团、落地即散为宜。每隔3-5天翻倒一次，使种蒜受潮均匀，发根整齐。经过15-20天，大部分蒜瓣发出白根时即可播种，经过潮处理的种蒜出苗快。
蒜头没有中间的芯还能发芽吗？
蒜头没有中间的芯不能发芽
大蒜播种前，可以将大蒜种子浸泡在水中促进发芽，这样也可以促进大蒜的快速发芽。这种方法非常简单，适用于所有种植者。把蒜头切掉后，放在清水里大约两天
泡沫箱如何给大蒜催芽？
首先准备一个泡沫箱子，在箱子的底部扣上一个小孔，浇水的时候能将多余的水给排出去，箱子的大小自己决定，如果说是没有泡沫箱子，喝完的酸奶盒子，不锈钢盆也是可以的，只要能装水就可以。
拿着方便袋去楼下挖点土，普通的园土就可以，家里有养花用的肥料是最好的，土壤装入保温箱里，把花肥均匀的洒在土壤里，鸡粪，磷酸二氢钾都是可以的，主要是为了让蒜瓣更好的发芽生长。
将发芽的大蒜外表皮给去掉，然后蒜瓣均匀的插在保温箱的土壤里，蒜瓣之间的距离大约在3-4cm就可以，一定要保持距离，这样光照，通风性能更好一些，蒜瓣种进土壤之后，用喷壶，或者是饮料瓶子，在瓶盖上扣几个小孔，装满水，给栽种的蒜瓣把水给浇透了。
摆放在南向的阳台上，有阳光照射的地方，光照能促进小嫩芽的生长，相隔两三天就用喷壶浇浇水，蒜瓣的生长很快，15-20天的时间，小蒜苗就能长成20cm的高度，这时候就能用刀子给割下来食用了。
大蒜伏天出苗方法？
1、夏天大蒜用温水泡后发芽快
在夏天时，想让大蒜快发芽快，最好的方法是把大蒜放在四十度的温水里面进行浸泡，浸泡一个小时以后取出，再取一块干净的纱布也放在温水中浸湿，然后用纱布把大蒜包起来，放在潮湿而温暖的地方，就能让大蒜很快发芽。
2、夏天把大蒜种在沙子里发芽快
夏天时大家可以把大蒜直接种在沙子中，沙子用加入适量的清水，让它一直保持潮湿，并且把沙子放在阳光充足的地方，再把大蒜种在沙子，这样充足的阳光和充足的水分，就能让大蒜很快发芽。
3、夏天把大蒜放在温度合适的地方发芽快
夏天是一年之中气温最高的时候，过高的温度也不利于大蒜发芽，应该把大蒜的根部放在水中以后，摆放在温度适宜的环境中，大蒜在外界湿度为二十到二十五度时发芽最快，按这种条件，夏天让大蒜发芽时，最好把它放在阴凉而通风的环境中，保持充足的水分，能让大蒜两三天以后就发芽。
大蒜可以直接发芽吗？
大蒜对土壤要求不严，所以即使没有土壤，只要在适合的温度环境下都可以自然发芽的。
大蒜生长习性：
大蒜是弦状须根。吸水肥能カ较弱，鳞茎ㄡ在土壤中生长、膨大，所以大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培。尽管大蒜的适应性较大，但还是以砂壤土为好。因砂壤土疏松，适宜根系发育，返青早，抽薹早，蒜头大且辛辣味浓，起蒜容易。
1、温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26摄氏度。大蒜苗4-5叶期耐寒能カ最强，时最适宜的越冬苗岭。
2、光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。
3、水分：喜湿怕旱
4、土壤和营养：对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。
种植准备：
种植大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡，在播种前要再整地作畦。基肥应在耕翻之前施入。
1、整地。耕翻深度－般在2O公分左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。
2、选种。人エ扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。
3、适时播种。大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初（9月底1O月初），气温17摄氏度左右。
4、合理密植。－般行距2O公分，株距16～17公分，每667平方米2万株左右。
