树莓甜度是多少？
平均果重10克左右，最大单果16.3克，鲜果中含可溶性固形物12.8%，可滴定酸1.41%，维生素C每百克含25毫克，钙每百克含22毫克，浆果，酸甜适口，略带香气，很适于鲜食、加工果汁及制作果酱等。早果丰产。一般条件下，一年生枝在其顶端就可形成花芽，并且开花结果。浆果7月初开始成熟，可一直采收到下霜。
覆盆子树莓长什么样呀？一般哪里会有种植基地可以采摘？
我说一说我们云南昆明的覆盆子和树莓，我们这里的树莓个和覆盆子认为同一种。
可能树莓要人工栽培训化过，要更高大一点，前几年在山区是有引进的，但是栽种出来很酸，人很少愿意吃。
覆盆子这里称为锁门，黄门和黑门，野生的，通常会长在半山坡上，一片一片很多，这几天正是的采集的时候。
味道不错，很好吃，只是树上面有刺，采摘的时候要特别小心，一不小心就会把手挂破了。
我前两天在山上，刚好照了一些照片，如果你们当地哪里有？应该是也是可以吃的，味道很好。
在我们这里没有完整的，上规模化的种植，所以要去采摘的话就有点困难，大多数都是属于野生的，自己去采摘，如果你是昆明人，找不到采摘地方，可以找我，可以带你去摘和看风景。
云南树莓怎么做？
云南树莓的口味偏酸，搭配一些甜食综合一下口感会更好。具体做法:
1、将树莓清洗干净，放入碗中，倒入蜂蜜，即可食用。
2、将树莓清洗干净，放入碗中，把酸奶倒入碗中，搅拌均匀，即可食用。
3、树莓冰淇淋:把树莓放入料理机搅成树莓泥巴，再与原味冰淇淋混合在一起吃，口味酸甜适中，口感细腻，层次感丰富，冰爽可口。
4、树莓沙拉:把树莓洗净，然后对半切开，将树莓与其它蔬果搭配一起食用，不仅口感多姿多彩，味道酸甜，还能够补充人体所需的多种维生素，也是一种非常健康的饮食方式!
5、树莓果酱:把树莓倒入料理机搅成树莓泥，然后加入糖，倒入锅里，小火煮，一边煮一边搅拌，直到煮至果酱粘稠后关火，待树莓果酱冷去后，就可把其抹在面包上食用。
6、树莓小法包:把法包粉、全麦粉、干酵母加上适量的清水和食油搅拌成面团，然后密封好让面团发酵；把面团分割成若干小份，擀成椭圆形之后卷成团，然后继续发酵半个小时；在面团上面筛上全麦粉，然后在表面用利刀切开一道口，把树莓放入料理机里打成果酱，加上奶油和黄油搅拌均匀；把树莓奶油装入裱花袋，然后挤到面团的割口上面，把面团放入烤箱烤熟即可。
清明时节，各种莓成熟，草莓，树莓，蛇莓，饭莓。哪种莓好吃？哪种不能吃？
这些都是我小时候吃过的，可以吃的，蛇莓好像有毒，这些都不易吃太多。
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树莓哪个品种好吃好种？
红树莓，在我们国家所有树莓品种中红树莓是销量最高，而且人气非常高的一个品种，它的颜色是鲜艳的红色，吃起来偏向于甜，而且果实也比较大，在我们国家是非常受欢迎的，有很大范围的种植。
2.双季树莓，它最大的一个优势就是上市时间非常长，顾名思义它是两个季节的，在夏季和秋季都是它成熟并且上市的时间，而且最重要的就是它的品质也非常高，也是鲜红色的，味道偏向于酸酸甜甜的那种，不管是在夏季还是在秋季，我们只要想吃树莓，那么选择这种品种一定没错，在一些树莓已经不再上市的时间他依然存在着，这也是他最大的优势。
