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作为北美的三大传统水果之一，蔓越莓风靡美国。蔓越莓营养丰富，具有优良的保健功能。随着对其营养和保健功能的逐步加深，我国消费者开始认识、接受和喜欢蔓越莓及其制品。本文着重介绍蔓越莓的营养成分及其保健功能，以期待对蔓越莓的营养及保健功能有更加全面的认识，有助于蔓越莓及其制品在中国市场的更好发展。
蔓越莓是一种鲜红色小圆浆果，在北美地区广泛种植。对于印第安部落来说，蔓越莓是营养和健康的象征。蔓越莓可用来制作果酱和果干等，食用蔓越莓可预防坏血病。随着人们生活水平的提高，消费者越来越重视水果的营养成分及其保健功效。蔓越莓营养成分丰富，保健功能优异，有必要对其详细探讨，以促进我国消费者对其有更加全面的认识。
蔓越莓好闻吗？
蔓越莓挺好闻的，有一种淡淡的水果清香味，也比较好吃，含有维生素C，多吃点对身体健康很好的。现在超市卖的还有蔓越莓饼干还是很好吃的，味道香香脆脆的，特别好吃，香甜可口，入口即化。我还是挺喜欢吃的，各大超市专柜卖的都有，可以去品尝一下的。
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