问：怎样挑选海参？
答：
要问怎样挑选海参？据悉挑选海参要注意表面一定要干燥，以免含水量太多高出实际价格。个头干瘪的品质更好，避免了商家为了增加商品性加入白糖、胶质等物质。不要挑选过于便宜的，要结合水发率综合考虑比较。
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