问：毛鱼是什么鱼
答：
要问毛鱼是什么鱼据悉毛鱼是巢湖毛鱼，也叫做湖鲚、刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼、刨花鱼等，是巢湖重要的小型经济鱼类。其肉质细嫩、味道鲜美，除了鲜食外大部分是晒成干品销售到全国各个地方。
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