白菜在我国的华北地区比较常见，一般会在每年的11月份进行收获上市，不过具体的时间还是要根据当时的气候环境来决定，在有些地区是在每年的9月份就可以进行收获。一般情况下，中晚熟的品种生长时间越长，产量就会比较高，而且口感也好。
白菜收获时间
白菜一般会在每年的11月份进行收获上市，不过具体的时间还是要根据当时的气候环境来决定，在有些地区是在每年的9月份就可以进行收获，一般情况下，中晚熟的品种生长时间越长，产量就会比较高，而且口感也好。
白菜产地
白菜喜欢凉爽的生长环境，在我国的华北地区比较常见，主要产地是在长江以南地区，在河北、山东、山西等地比较常见，白菜的适应性比较强，所以除了冬季之外，其它季节都可以进行种植，所以在全年基本都有采收。
白菜种植时间与要点
1、种植时间：白菜一般会在每年的7-8月份进行种植，它比较喜欢冷凉得气候环境，所以不宜在炎热的天气进行种植，但是也要避免过于寒冷的季节。
2、深翻土壤：白菜在种植之前，需要对于土壤进行深翻处理，需要将一些石块、杂草以及植物的根茎去除，这样可以增加土壤疏松度，以及肥力。
3、种植方法：在处理好土壤之后，就可以种植白菜，需要使用比较饱满的种子，而且在种植之前需要对种子进行消毒处理，在播种后需要浇一次透水。
