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腌制辣椒喜欢吃的人可不少,其实这道菜要做也是非常简单的哦,下面就来给大家提供和介绍下腌制辣椒的方法步骤,喜欢吃的朋友赶紧来学习下吧。
1.选新鲜完好的青椒10斤、蒜0.4斤、花椒0.4斤、生姜0.4斤
2.盐1斤、酱油5斤、花生油0.6斤、香油少许、白糖0.8斤、白酒0.8斤
味精0.4斤
3.洁净干燥的坛子
4.青辣椒洗净，可以切大约1公分的段（不要切太小快）也可以整个腌制，如果想去籽就在辣椒尖的那端剪一小口，放着备用。
5.蒜全部去皮，用菜刀拍扁（不要拍太碎），放着备用。
6.生姜洗干净，切成丝，放着备用。
腌制辣椒步骤：
1.将洗净的青辣椒要记得晾干表面的水分，然后放入干燥洁净的缸中，按一层辣椒一层盐的顺序叠放，用重物压紧辣椒，腌制3小时后把腌好的青辣椒沥干水。
2.将花生油倒入热锅中烧开，继而倒入花椒，再加白糖、盐、酱油，炒的差不多后出锅盛好放凉。
3.把前面沥干盐水的青辣椒和出锅放凉的酱汁一起倒入坛中（坛子一定是要洁净干燥的），再加入准备好的白酒、味精、生姜、大蒜、香油搅拌均匀。最后把坛
香水菠萝是一种有浓郁香味，而且滋味酸甜诱人的美味水果，它能为人体补充丰富活性酶和维生素，还能让人体吸收一些多糖，对维持人体健康，延缓人体衰老都有很大好处，但在很多人眼中，香水菠萝好吃皮难吃，那么香水菠萝应该怎么削皮呢？平时吃香水菠萝是又应该怎么切呢？香水菠萝怎么削皮1、香水菠萝在削皮的时候一定要挑选那些外皮金黄，而且叶...
278 香水菠萝怎么削皮
黑人牙膏几年时间打造成了一个知名品牌,现在用黑人牙膏的人可是非常多哦.不过效果也确实不错.现在来给大家介绍下黑人牙膏的相关知识.(1)黑人牙膏的保质期一般是三年,当然这是指没开盖的.开盖的牙膏是没这么长的哦,一般最好半年内把它用完最好.(2) 黑人牙膏的成份:磷酸氢钙二水合物,水,甘油,山梨(糖)醇,磷酸氢钙,月桂醇硫...
1124 黑人牙膏保质期是多久
百合花是生活中人们最喜欢的一种观赏植物，它花色多变，香气浓郁，而且花形还特别漂亮，寓意吉祥，平时既能在盆栽右养殖，也能制成切花送给亲人或者朋友，其实除了美丽的外表以外，百合花还能入药，平时也能直接用来泡水喝，那么用它泡水喝有哪些功效与作用呢？1、补中益气平时用百合花泡水喝，能补中益气，特别是人们出现食欲不振和精神萎靡，...
2152 百合花泡水喝的功效与作用
灰灰菜是一种野生菜品，多在春天和夏天时采收，采收以后可以食用也可以入药。它的营养价值很味，味道略苦，平时食用对身体有多种好处。那么灰灰菜平时应该怎么吃呢？灰灰菜又有哪些功效与作用呢？下面我就来具体告诉大家。灰灰菜怎么吃 灰灰菜的功效与作用1、灰灰菜怎么吃灰灰菜的食用方法有很多种，平时可以把新鲜的灰灰菜洗净以后撒上面粉，...
416 灰灰菜怎么吃
西湖龙井是中国十大名茶之一，是茶叶中的精品，它茶香浓郁，色泽碧绿，营养价值也特别高，那么西湖龙井是什么茶呢？它是绿茶的一种吗？今天小编就带大家具体了解这个问题，同时也会告诉大家西湖龙井的功效与作用有哪些。西湖龙井是绿茶吗 西湖龙井的功效与作用1、西湖龙井是绿茶吗西湖龙井这种茶叶的色泽翠绿，香气浓郁，味道甘爽，色绿、香郁...
1405 西湖龙井是绿茶吗
人参果又叫做长寿果、凤果、艳果等，它既属于水果也属于蔬菜，是蔷薇科、人参果属的一种植物，果实的外形似人的心脏，有着很高的食用价值，果实多在4-5月份成熟上市。最常见的吃法就是直接食用，生吃的口感也是很好的，此外还可以作为蔬菜和肉片一起炒制，削皮后炒制口感会更好。人参果属于水果还是蔬菜 人参果又叫做长寿果、凤果、艳果等，...
2240 蔬菜 人参果是水果还是蔬菜 人参果属于水果吗
春季正是吃野菜的的时候到了，土地里都会长有各种各样的野菜，蒲公英也是野菜的一种。吃过蒲公英叶的人都知道它比较苦，但是良药苦口是可以放心去食用的，老了的蒲公英叶更加苦，那蒲公英叶既然这么苦它到底能吃吗？a蒲公英叶子有点苦能吃吗1、经常上火的人可吃人无凡人 某些人生来体质差，特别容易上火，嗓子不舒服疼---这等人就要多吃蒲...
788 蒲公英叶子有点苦能吃吗
白面鸡是保护动物，在2000年8月1日被中国国家林业局列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。白面鸡是杂食性，动物性食物有昆虫及其幼虫、龙虱幼虫等，也吃草籽和水生植物的嫩茎和根，植物性食物有苕子种子、野荸荠籽、稗、瓜子、谷、大麦、小麦等。 一、白面鸡是不是保护动物白面鸡是保护动物。白面鸡...
2077 白面鸡是不是保护动物
鸡毛菜你们听说过吗？它是一种绿色菜品，是十字花科植物小白菜的幼苗，这种鸡毛菜营养丰富，在南方地区最为常见，不过生活中也有些人对鸡毛菜了解不多，不知道它应该怎么食用，今天小编在这里就为大家介绍几种鸡毛菜的做法，让大家都能轻松吃到美味又营养的鸡毛菜。鸡毛菜的做法1、清炒鸡毛菜清炒鸡毛菜做法简单，味道清淡，十分诱人，制作时可...
2648 鸡毛菜如何做好吃
紫叶龙骨花是一种美丽的观赏植物，它属于仙人掌科，是龙骨花的一种，轩为它的叶片为紫色而得名，平时可以制成盆栽在家中养殖，能净化空气也能美化环境，但是很多人根本不知道紫叶龙骨花应该怎么养，平时也不知道应该怎么照顾它，今天小编就专门为大家说说这方面的知识。1、生长习性平时养殖紫叶龙骨花一定要对它的生长习性有一个全面的了解，这...
1641 紫叶龙骨花的养殖方法和注| 留言与评论（共有 0 条评论） |
