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牛上脑一般不建议生吃。它口感绵软，入口即化，脂肪低而蛋白质含量高，通常用于涮火锅，炸和烧烤。牛上脑的做法：将牛上脑的肉顶刀切成厚1厘米的片，用肉拍子拍松成大薄片的牛肉扒，放入盆中，撒入盐、胡椒粉，腌制30分钟，然后在锅中加油，下入牛肉扒，等出香味，淋上汁，撒上香菜叶即可。
一、牛上脑能不能生吃
牛上脑一般不建议生吃。它口感绵软，入口即化，脂肪低蛋白质含量高，常用于涮火锅、炸和烧烤。
二、牛上脑的做法
1、主料：牛上脑。
2、辅料：炸土豆条100克、香菜叶10克。
3、调料：辣酱油、胡椒粉、精盐、黄油、生菜、油。
4、做法：
（1）将牛上脑肉顶刀切1厘米厚的片，用肉拍子拍松成大薄片的牛肉扒。放入盆中，撒入盐、胡椒粉，腌制30分钟。
（2）锅烧好，加入生菜油烧到六七成热，下入牛肉扒，用旺火煎到深黄色，沥油，加入黄油稍微煎两面，等黄油出香味，放辣酱油，出香味，用铲子铲入盘子，将肉扒排好，淋上汁，撒上香菜叶。将炸土豆条拉油加热，沥尽油入小碟，与牛肉扒一同上桌。
香蕉是人们全年经常会吃的一种常见水果，它出产在热带，但在全国各地都十分常见，不过人们在吃香蕉时，都会直接把香蕉皮剥下来扔掉，只吃里面美味的果肉，其实人们扔掉了香蕉皮也有一定利用价值，而且可以供人类食用，那么香蕉皮怎样食用才正确呢？它有哪些不同的食用方法呢？香蕉皮怎么吃才对1、香蕉皮和香蕉皮的果肉一样，都是一种可以食用的...
1213 香蕉皮怎么吃才对
雪里蕻是一种芥菜的变种，可以把芥叶连茎一起腌制，现在我们就一起来了解一下雪里蕻应该怎么腌好？应该放多少盐吧。怎么腌雪里蕻 腌雪里蕻放多少盐1.雪里蕻是一种在我国北方地区有大量种植的一种蔬菜，雪里蕻的叶子到了冬秋冬季以后就会变成了紫红色的，所以说又叫雪里蕻为雪里红。2.雪里蕻是一种有很好的解毒和消肿作用的一种蔬菜，同时雪...
1238 怎么腌雪里蕻
土人参的叶子可以吃。土人参的叶子口感脆嫩、爽滑可口，可炒、可做汤，药蔬兼用，最常见的做法是人参菜排骨汤。种植土人参，要选用大气、水质、土壤条件均符合无公害蔬菜产地生态环境质量标准的地块，选择通透性好的沙质壤土定植，定植前精耕细作，施足底肥，注意水肥管理和病虫害的防治，结合浅耕清除田间杂草。 一、土人参的叶子可不可以吃土...
923 土人参的叶子可不可以吃
小柴胡颗粒是一种中成药，它的主要原料是柴胡和中药姜，半夏已经黄成和党参，还有甘草等，它具有很高的药用价值，它是一种非处方药，湿滞留人类感冒的常用用，它除了可以治疗感冒以外，还有多种药用功效，想具体了解，可以看看下面对小柴胡颗粒功效做了详细介绍。小柴胡颗粒的功效与作用1、预防缓解感冒小柴胡颗粒是一种中成药，它对人类高发的...
2594 小柴胡颗粒的功效与作用
生活中很多人都喜欢用红豆来制作甜品，特别是用红豆做出的奶茶，味道特别好，既有红豆的软糯甜香，又有浓浓的奶香，很多人都喜欢喝，那么做甜品的红豆应该怎么煮呢？一会儿小编就会具体告诉大家，同时也会让大家了解做奶茶的红豆的煮法教程。做甜品的红豆煮法做甜品的红豆，在煮制的时候需要提前把红豆，用清水淘洗干净，然后再把它放在清水中浸...
2991 做甜品的红豆怎么煮
要问空心菜施肥用什么肥料？据悉空心菜在施肥时要以优质农家肥和氮、磷、钾三种复合肥料为主。空心菜的生长期比较长，所以对于肥料的需求量较大。只有补足它们在生长上需要的养分，才能达到高产的目标。在种植空心菜时，一定要注意观察植株的生长状态。做到合理科学化施肥，并且及时地完成追肥和浇水，保证空心菜生长过程中各种养分的供给。一、...
2551 空心菜施肥用什么肥料
兰花在进行种植的时候，一般会选择在阴、通风、不积水的环境中进行，而且要使用疏松透气、排水性良好的土壤，这样可以让其有良好的长势，在平时要有充足的阳光照射，不过要避免强光的直射，不然会影响生长，在平时还要将温度保持在20-28度之间。兰花种植条件 兰花在进行种植的时候，一般会选择在阴、通风、不积水的环境中进行，而且要使用...
2040 种植前景
东北的大豆产量较高，可能亩产在800至1000斤左右，黑龙江地区的亩产量在500-700斤左右，国产大豆出油少，而来自美国、巴西的进口大豆以高油转基因品种为主，主要用来榨油，出油率高，价格相对低廉，很快占领了中国市场，中国大豆种植前景不太乐观。 东北大豆亩产量 一般在种植条件良好的情况下，大豆亩产量约在400-500...
2233 种植前景 东北大豆亩产量一般多少斤 东北大豆种植成本与效益
兔子是兔科动物。兔子是胆小的动物，饲养时要注意。兔子养殖还要注意兔子居住环境要卫生、干燥、通风；要给它准备磨牙棒；不建议给幼兔洗澡，但不得以要洗澡的情况下，一定要选好天气，洗澡后要立即把兔子弄干，不然会感冒；每天要清理兔子的尿粪；害要注意抓兔子的正确方法。 一、兔子属于什么科属动物1、兔子是兔科动物。兔子有中国白兔、雪...
2694 兔子属于什么科属动物
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262 鸽子是否为保护动物
不是，侧柏别名香柏、柏树,柏科侧柏属。松树属于松科，它们也不是一科。松树的叶子像针，故称松针。 整体上，松树的叶子和针很相似，和大部分树叶有很大的不同。侧柏叶是松树叶吗？有什么区别？不是，侧柏别名香柏、柏树,柏科侧柏属。松树属于松科，它们也不是一科。侧柏是柏树的一种，为中国特产，除青海、新疆外，全国均有分布。寿命很长，...
777 侧柏叶是松树叶吗| 留言与评论（共有 0 条评论） |
