豆腐人们平时经常吃，但是豆腐的保质期比较短，有些人购买以后来不及时，它就出现了变质，但是人们又舍不得扔掉，还想继续食用，其实这么做是不对的，因为变质后的豆腐对人类身体有很多危害，一会我就把这些危害写出来，让你们看看吃了变质豆腐的坏处有哪些。
1、吃变质豆腐会引起腹泻
豆腐变质以后会产生多种细菌，人们吃了这种带有细菌的豆腐以后，会在身体内产生多种毒素，会让人类身体出现多种不适，最常见的不良症状就是腹泻和腹痛，轻则停止食用以后就会消失，重的则需要及时服用泻药。
2、吃变质的豆腐会胃痛
豆腐变质以后会出现多种酸性成分，这些物质进入人体胃部以后，会对胃黏膜形成明显的伤害，有些本来胃功能较弱的人群，就会出现胃痛或者反胃吐酸水等不良症状，因此豆腐变质以后是不能再继续食用的。
3、变质豆腐与腐乳的区别
当很多人听说变质豆腐不能吃时，会不相信还会说腐乳不就是变质的豆腐制成的吗，为什么人们能食用而且很安全呢？其实变质的豆腐与出售的腐乳是两个不同的存在，腐乳虽然也是一种豆制品，但是在生产过程中会经严重的工艺，它经过发酵处理以后，对人体有害的成分会消失，因此人们食用是安分的。在这里小编也就重点警告大家，平时不要把变质的事腐认成腐乳的前身，再继续食用，不然出现身体不适就有些得不偿失了。
