养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

烧酸菜鱼用什么鱼 酸菜鱼怎么做

时间 : 03-12 投稿人 : 智智 点击 : 加入收藏

酸菜鱼要做起来其实不难,在家里就可以操作来做这道酸菜。下面我们来看看烧酸菜鱼用什么鱼比较好,介绍下酸菜鱼怎么做。

烧酸菜鱼用什么鱼 酸菜鱼怎么做 | 养殖资料投稿

烧酸菜鱼用什么鱼酸菜鱼怎么做

一、烧菜菜鱼用什么鱼四川特殊腌制的酸菜在夏季食用可以解腻消暑,搭配有名的鱼肉,受到很多人的喜爱,也难怪酸菜鱼可以和宫保鸡丁齐名了。酸菜鱼的鱼一般选择用的是草鱼或者黑鱼。

二、酸菜鱼做法用料酸菜鱼需要黑鱼片和鸡蛋作为主料,而调理较多,要准备盐,花椒,葱姜蒜,酸菜,白胡椒,干淀粉

三、酸菜鱼怎么做第一步:将黑鱼片清洗后,用盐,白胡椒,干淀粉,蛋清调和腌制起来,用手抓匀后入味二十分钟。第二步:酸菜先要切丝后用水汆一下,姜切片。第三步:将锅子倒入油,先用葱爆锅后放入鱼头鱼尾鱼骨,反复翻炒均匀,再倒入酸菜再炒匀。第四步:加入开水,开火烧滚后再转小火慢煮二十分钟,等到鱼汤熬煮粘稠变白。第五步:等到鱼汤烧稠后,就放入鱼片慢慢加热,摇动锅子让鱼片均匀受热,第六步:鱼片慢慢熟透后,捞出。第七步:锅中加入油,用花椒滑炒后,将油带着花椒浇在鱼片上

相关文章

  • 蓝莓干有营养吗
    蓝莓干有营养吗

    很多人会这样问:蓝莓营养那么高,那么蓝莓干有没有营养呢?下面让小编告诉你这个问题吧。蓝莓干有丰富的营养 我们都知道蓝莓的营养非常丰富,但是这种小小的紫色果实在我国只有大兴安岭和小兴安岭有种植,而且蓝莓的保存又需要一定的条件,能吃上新鲜的蓝莓对很多人来说不是一件容易的事,现在在超市和网店能看到一种热门的商品--野生蓝莓干...

    809 蓝莓干有营养吗
  • 牛奶不能和什么一起吃 喝牛奶的禁忌
    牛奶不能和什么一起吃 喝牛奶的禁忌

    牛奶大家都喜欢喝,它可以滋补身体也能补钙,口感也特别诱人。但是你们知道喝牛奶的禁忌吗?知道牛奶不能和什么一起吃吗?如果不知道就快点随小编一起去看看吧。牛奶不能和什么一起吃 喝牛奶的禁忌1、牛奶不能和糖一起吃平时喝牛奶喜欢加糖的朋友一定要注意,这种饮用方法是不对的,因为牛奶与糖之间可以产生反应,会产生对人体有害的果糖氨基...

    536 牛奶不能和什么一起吃
  • 鳄鱼属于胎生动物还是卵生动物?
    鳄鱼属于胎生动物还是卵生动物?

    鳄鱼是卵生动物。常见鳄鱼的种类有尼罗鳄、非洲长吻鳄、沼泽鳄、新几内亚鳄鱼、菲律宾鳄、暹罗鳄、湾鳄等。尼罗鳄:有些属于濒危品种,有些属于易危品种。非洲长吻鳄:是濒危品种,美国迈阿密动物园繁殖成功。沼泽鳄:沼泽鳄属于易危品种,印度的动物园较多繁殖。新几内亚鳄鱼:属于易危物种,可以在养殖场中进行繁殖。菲律宾鳄:属于濒危物种。...

    707 鳄鱼属于胎生动物还是卵生
  • 香茅草泡澡的功效与作用 香茅草泡脚有什么好处
    香茅草泡澡的功效与作用 香茅草泡脚有什么好处

    香茅草很多人都见过,知道它含有丰富的植物精油,是提取香料的重要原料,但他在日常生活中也有多种不同的用途,除了可以提取香料以外,还可以煮水泡澡或者泡脚,能对人类身体起到明显保健作用,下面是对香茅草泡澡以及泡脚功效的具体介绍,有兴趣的人可以重点看一看。香茅草泡澡的功效与作用1、防病抗病防病抗病,提高人体健康水平,是人们用香...

    2563 香茅草泡澡的功效与作用
  • 如何自制泡辣椒 自制泡辣椒的腌制方法
    如何自制泡辣椒 自制泡辣椒的腌制方法

    泡辣椒酸辣可口,还能与多种肉类食材一起搭配食用,味道特别好,能开胃消食,是很多人的最爱。那么泡辣椒平时应该怎么泡制呢?其实泡辣椒的做法一点也不难,一会我就把自制泡辣椒的腌制方法写出来,喜欢吃泡辣椒的你们快来学学吧。自制泡辣椒的腌制方法自制泡辣椒的材料平时自己制作泡辣椒时需要准备新鲜的青红辣椒五百克,盐五十克,生姜一块,...

    657 如何自制泡辣椒
  • 可以治便秘的野菜有哪些
    可以治便秘的野菜有哪些

    便秘是生活中的常见疾病,多因为消化不良和饮食不规律而引发,有些人听说吃一些野菜就能治疗便秘,但是又不知道吃什么野菜好。其实可以治疗便秘的野菜有很多种,一会我就把几种治疗便秘功效最好的野菜介绍给大家。可以治便秘的野菜1、荠菜可以治便秘荠菜是一种可以治疗便秘的野菜,它性凉,还含有大量的膳食纤维,荠菜进入肠道以后能吸收肠道中...

    1203 可以治便秘的野菜有哪些
  • 一只蜜蜂能活多少天
    一只蜜蜂能活多少天

    要问一只蜜蜂能活多少天?据悉蜂王寿命在3-5年,工蜂平均寿命是30-60天,雄蜂可以活3-4个月。蜜蜂的工种不同,寿命也不一样。蜂王体型细长,最久的可活8-9年。工蜂的寿命一般是30-60天。雄蜂的寿命90-120天,但是它们在蜂群中只负责和蜂王交配。每年交配季节与蜂王交配后不久就会死去。蜂王负责繁殖后代,所以存活的时...

    836 一只蜜蜂能活多少天
  • 毛豆营养价值有哪些
    毛豆营养价值有哪些

    毛豆是一种营养价值非常高的蔬菜,今天就具体给大家介绍介绍:毛豆营养亮点:毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。更值...

    1780 毛豆营养价值有哪些
  • 炒鸡内金的功效与作用
    炒鸡内金的功效与作用

    鸡内金也叫鸡肫皮它是动物鸡体内的砂囊角质内膜,是一种能健胃消食的中药材,而炒鸡内金就是把新鲜鸡内金收取以后得到的保健性食材,它也可以用于人类结石以及遗精等多种常见病的治疗,治疗功效特别出色。那么炒鸡内金还有什么功效呢?它的具体作用有哪些呢?下面小编就来具体告诉大家。炒鸡内金的功效与作用1、健胃消食炒鸡内金中含有大量的胃...

    2331 炒鸡内金的功效与作用
  • 花椒种植前景分析
    花椒种植前景分析

    花椒是一种有名的香料,经常被用于各种肉类食物中调味,它可以去掉肉类中的腥味,增加食欲,扩张血管,但是大家要记得花椒不能多吃,因为很容易上火,而且里面含有香樟素,食用过多会损伤肝脏功能,那么花椒价格多少钱一斤?2020年花椒种植前景怎么样?接下来一起去看看吧!一、花椒价格多少钱一斤?花椒现在行情比较稳定,价格有上浮表现,...

    2684 小本养殖创业项目 致富养殖项目 养殖项目分析
  • 干核桃怎么去皮 核桃去皮方法技巧
    干核桃怎么去皮 核桃去皮方法技巧

    核桃能健脑益智,也能延缓衰老,而且能预防三高对人类身体有多种好处,但是干核桃外表的硬壳特别硬,人们想吃核桃也不容易,那么干核桃应该怎么去皮呢?想要去除干核桃外层的硬皮,有多种不同的方法,一会儿我就把最简单实用的去皮方法写出来分享给大家,让大家能轻松去掉核桃皮。核桃去皮技巧1、高温去皮平时购买干核桃以后,想快速去除它表面...

    1221 干核桃怎么去皮
  • 干甘草的功效与作用
    干甘草的功效与作用

    干甘草是生活中特别常见的中药材,而且它在人们眼中是能解毒的良药,不过干甘草除了能解毒以外,还有多种不同功效存在,想对它有全面了解,可看看下面对它功效与作用做的详细介绍。干甘草的功效与作用1、抗过敏干甘草是一种抗过敏能力特别强的中药材,人们在服用它以后能增强身体自身的免疫力,并能提高身体抗过敏能力,它对人类的过敏性气管炎...

    254 干甘草的功效与作用
  • 经常吃香蕉的好处有哪些
    经常吃香蕉的好处有哪些

    香蕉是生活中最常见的一种水果,全年都能吃得到,而且价格也不高,是人人都能消费的平价水果。但是大家可别小看香蕉,香蕉的营养价值特别高,人们食用以后对身体有多种好处。那么经常吃香蕉的好处有哪些呢?一会我就为大家具体介绍一下。经常吃香蕉的好处有哪些1、经常吃香蕉能预防抑郁症香蕉这种水果中含有多种微量元素,它们能直接作用于大脑...

    2516 经常吃香蕉的好处有哪些
  • 喝浓茶的好处和坏处
    喝浓茶的好处和坏处

    茶是中国最常见的饮品之,生活中许多都喜欢它,而且有些人还对浓茶偏爱。浓茶也就是说泡茶时加入的茶叶量超过四克,产生的茶颜色深,味道浓。只是人们喝浓茶是坏处大于好处的,也许对于小编的这种说法,有些人并不认同,但是大家看过小编对喝浓茶好处和坏处比较以后,就会同意小编的说法了。喝浓茶的好处和坏处喝浓茶的好处有哪些喝浓茶平时更多...

    1764 喝浓茶的好处和坏处
  • 油茶苗价格大概是多少钱一棵,种植前景怎么样?
    油茶苗价格大概是多少钱一棵,种植前景怎么样?

    油茶是世界上几大木本油料之一,是我国特有的一种高级油料,纯天然无添加。油茶的种子能够榨出味道清香、优质的茶油,供人们食用,营养价值非常丰富。除此之外,油茶还能够当作润滑油等。油茶的果皮还能够提制栲胶,茶饼能够作为肥料和农药,真所谓全身都是宝。这让很多人想投身油茶种植行业,下面我们一起来看看油茶苗价格大概是多少钱一棵?种...

    2438 养殖什么赚钱 养殖注意事项 养殖前景
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: