南瓜喜欢温暖湿润的环境，是一种短日照植物，耐旱性强，对土壤适应性广，但以肥沃、排水性好的中性或微酸性沙壤土最佳，种子在15℃以上开始发芽，开花结果期的温度需15度以上，不超过33℃，以25-27℃为宜，昼夜温差较大，四季分明，南瓜品质优秀，口感清甜。
南瓜种植条件
南瓜喜欢温暖湿润的环境，是一种短日照植物，耐旱性强，对土壤适应性广，但以肥沃、排水性好的中性或微酸性沙壤土最佳。
南瓜种植气候
中国南瓜适于较高温度，温度最好在18-32度，印度南瓜的适宜温度稍低，为15-29度，西葫芦(美洲南瓜)的适温比笋瓜更低些，不同生长阶段适宜的温度也不同，种子在15℃以上开始发芽，开花结果期的温度需15度以上，不超过33℃，以25-27℃为宜。
适合南瓜种植区域
南瓜种植时最好选择排水量良好、肥沃疏松的中性或微酸性沙壤土为宜，南瓜的主要生产地区分布于陕西、山东、北京、云南、河南、新疆、甘肃地区，由于这些地区昼夜温差较大，四季分明，所以出产的南瓜品质优秀，口感清甜醇香。
南瓜种植时间
南瓜一般在春季种植，在明节和谷雨两个节气之间进行，也就是在4-5月份，如果有地膜覆盖播种或者大棚育苗的话，可以提早播种的时间，春季种植宜选择早熟、抗寒、丰产性好的品种。
南瓜种植效益
南瓜种子成本约1元左右，每亩地种植400棵左右，因此成本在400元左右，然后再加上人工、肥料、农药等管理费用900元左右，每亩地的成本大约在1300元左右，亩产量1500千克左右，收购价格在7毛每斤，每亩地的产值2100元，收益在800元左右。
