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莴笋和莴苣是一种菜吗?

时间 : 09-15 投稿人 : 醉波 点击 : 加入收藏

莴笋和莴苣是同一种菜,但莴笋只是莴苣中的茎用部分,而莴苣还包含有叶用部分,叶用的部分是生菜。莴苣的叶片呈倒披针形或椭圆状倒披针形,叶子的顶端圆形;莴笋的叶子是互生的,呈长卵形。莴苣生长快,一年四季都有上市,市场价不贵,一般在1~2.5元左右一斤。

蔬菜|莴笋和莴苣是一种菜吗

莴笋和莴苣是同种菜吗

莴笋和莴苣是同一种菜,但莴笋只是莴苣中的茎用部分,而莴苣还包含有叶用部分,叶用的部分是生菜。莴苣的叶片呈倒披针形或椭圆状倒披针形,叶子的顶端圆形;莴笋的叶子是互生的,呈长卵形。

蔬菜|莴笋和莴苣是一种菜吗

莴笋

莴笋特点

进入5月后莴笋陆续上市,价格在5.2元/公斤左右。它的颜色呈绿色、淡绿色、深绿色或是紫红色,花朵为浅黄色,尝起来口感清脆,营养也非常丰富。

蔬菜|莴笋和莴苣是一种菜吗

莴苣

莴苣特点

莴苣生长快,一般一年四季都有上市,市场价不贵,一般在1~2.5元左右一斤,但由于产地、市场、品种的不同,价格会存在一定差异。它叶子不分裂,叶片呈倒披针形,花朵为淡黄色。

莴笋和莴苣区别图解

蔬菜|莴笋和莴苣是一种菜吗

莴笋

蔬菜|莴笋和莴苣是一种菜吗

莴苣

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