一只活鸡宰杀前后重量 - 养殖资料网

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一只活鸡宰杀前后重量

问：一只活鸡宰杀前后重量？答：要问一只活鸡宰杀前后重量，据悉鸡的品种不同，宰杀前后的重量也会有所不同，一般鸡的出肉率为75-85%左右，如果是一只5斤的活鸡，那么宰杀后重量为3.75-4.25斤左右。鸡的种类较多，有火鸡、乌鸡、野鸡等...

2613 农业答疑一只活鸡宰杀前后重量