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  • 豌豆的营养价值和特点
    豌豆的营养价值和特点
    我们经常吃豌豆那么豌豆具有什么营养价值,以及豌豆具有怎样的特点呢,今天给大家具体介绍介绍:一、干豌豆蛋白质含量与组成豌豆蛋白质中清蛋白、球蛋白和谷蛋白分别占21%, 66%和2%。在豌豆蛋白的氨基酸组成中,含硫氨基酸虽...