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  • 山楂为什么那么酸
    山楂为什么那么酸
    问:山楂为什么那么酸?答:要问山楂为什么那么酸,据悉山楂很酸是因为它的果肉中含有较多的有机酸。山楂的有机酸含量比苹果、梨的有机酸含量高出2-3倍,而大量的有机酸会冲淡糖份的甜度,所以在食用山楂时会感到其酸味多于甜味...