绿豆是碳水物吗 - 养殖资料网

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绿豆是碳水化合物吗?

绿豆是一种粮食作物，碳水化合物，属于蔬菜类纤维食物，它所含有的碳水很高，经过加工煮制后营养更佳。绿豆子是碳水化合物，占全谷类总产量的61.8%~64.9%，其中以淀粉、低聚糖和膳食纤维为主，含量在51.9%~53.7%之间。绿豆属于碳水...

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