菜椒 - 养殖资料网

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菜椒可以生吃吗?

菜椒可以生吃，最好的方法就是生吃，因此菜椒中的生素C不稳定，烹调的时间太长的话导致营养物质的流失，生食可以最大限度地保存其营养价值，菜椒里面含有一种辣椒素，可以促进肠胃的蠕动，有助于对食物的消化，因此可以增进食欲、防...

445 可以植物食用科普菜椒
菜椒的功效与作用详解

菜椒的营养价值十分丰富，其中富含维生素C、维生素K、胡萝卜素，以及钙、镁、钾、磷等多种矿物质。菜椒中含有的辣椒素，能够在一定程度上促进脂肪的代谢，有利于预防脂肪的存积，对于减肥有一定的帮助。菜椒又叫做甜椒、...

2093 作用功效植物功效常识菜椒