吊瓜子是什么瓜，吊瓜子是用什么瓜的籽炒的？
吊瓜子是用“吊瓜”的子炒出来的。严格来说，吊瓜子应该就是瓜子的一种，但是和我们常吃的葵瓜子是完全不一样的，这主要是因为吊瓜子本身就是一个另外的品种，它其实就是吊瓜的子，通过后续的加工而就变成了现在市面上卖的吊瓜子了。吊瓜子还有医药作用：吊瓜子，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。
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