胡萝卜最高是蛋白质还是糖类？
一般来说，主食、蔬菜等植物性食品，主要是以碳水化合物，也就是所谓糖类为主，蛋白质主要是来源于动物性食品。胡萝卜最高的是碳水化合物，占到构成的84.8%，蛋白质含量相对较低。
一根胡萝卜相当于几碗米？
一根胡萝卜相当于1碗米。胡萝卜的营养价值比较高，含有丰富的胡萝卜素，对于维持皮肤健康和视力有很好的帮助，在减肥期间也是需要保持均衡的营养摄入的，因此减肥期间是可以适量吃胡萝卜的。但是减肥期间要严格控制碳水化合物的摄入，而每100克胡萝卜含有碳水化合物9.58克。
胡萝卜炒鸡块热量？
134.27千卡/100g
胡萝卜炒鸡块是一种低碳水化合物、低钠的食物。
每100克胡萝卜炒鸡块营养成分表：
能量
134.27（千卡）
胆固醇
80.3（毫克）
蛋白质
14.86（克）
钙
13.36（毫克）
脂肪
7.17（克）
红萝卜 就是 胡萝卜 吗 ? - 懂得
20克胡萝卜是8厘米，胡萝卜是根茎类蔬菜，主要食用肉质根，胡萝卜含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质，胡萝卜素含量丰富，有保持视力、骨骼生长的作用，建议多吃胡萝卜。胡萝卜（学名：Daucus carota var. sativa Hoffm.）是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色。
胡萝卜蒸熟是碳水吗？
胡萝卜是含有碳水的食物，每100克胡萝卜的可食部分大约含碳水化合物7.7克，每100克胡萝卜所含热量41大卡。属于低含糖量食物
