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冬季
桂圆干一般是在每年的9月份最好吃，它属于是热性的食物，产地有广西、广东、福建和台湾等南方地区。广西博白县、广东高州市、福建莆田市为桂圆主要产区，一般广西的桂圆干味道是最好的，一般它的品质相对其它地区的更好一些，另外它的产量也是比较高的。
什么季节的桂圆干最好？
在我国桂圆一般是7-8月份的时候成熟，但是由于地域和品种的差别，桂圆成熟的时间也不太相同。其实我们一年四季都可以吃到桂圆，但是成熟时候的桂圆吃起来比较新鲜口感比较好，所以7-8月份吃桂圆比较好。桂圆是一种很美味的水果，而且营养也比较丰富，吃桂圆能够达到美容的效果，不同品种的桂圆成熟期也是不同的。
比如泰国的桂圆，5月下旬正是成熟季，而广州广西的桂圆成熟期多在7月到8月之间，而且有的同一地区，但是不同品种的桂圆成熟期也是不一样的，不过总体来说，吃桂圆应该在8月份季节最好。
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