1、春季修剪的时间是3月份。此次春剪既可调剂当年的结果量，又可促发新稍为明年结果打下坚实的基础，春剪后，促进局部根系因缺少营养而均匀萎缩、死亡，使得春梢的萌芽时间迟于开花结果时间，从某种程度上缓解了开花结果与长梢的矛盾，从而提高着果率。同时春梢的长度也会因开花消耗营养而变短。春剪形成大量新的结果短枝群，有足够的碳水化合物供应，使得果实充分膨大，出现“叶下杨梅”果。
2、夏季修剪的时间在6月底至7月，通过夏季修剪调整树冠，促使次年花芽形成。
3、杨梅冬季修剪的时间11-12月份。今年夏季我县雨量充足，杨梅秋稍生长量较大，若不加以控制，冬季容易受冻，冬剪是花芽分化及花器官健康发育的关键。花芽分化的时间很长，中年树龄的杨梅在夏秋梢形成以后的7～9月。通过上年的秋季重修剪和春剪，结果用枝群已经形成。这些短枝群基本上分化出花芽。此时，剪去后期生出的徒长枝，疏散过密的丛生结果母枝，可以使树体营养未来几个月里全部转移到花芽分化和花器花育上来。秋剪能促发春梢结果母枝群形成。剪得越早，剪口附近分化叶芽的可能性越大，新春梢的长度越短，越容易在第二年形成花芽。
杨梅剪枝口诀？
三分剪树七分管，多动手来少动剪。 不论采用啥树形，永远牢记疏和缓。 落花落果没放松，内堂密闭剪的轻。 还有重要的因素，树杆底部不通风。 主杆树形两米半，粗细就要象鸡蛋。 满园花香桃丰产，达到两个好条件冬春修剪新标准，早长早停早积累。 主要减少反弹力，圆中连年产量美。
