是指在一年期间发芽、生长、开花然后死亡的植物。此类植物皆为草本，因此又常称为一年生草本（植物）。
依照生长季节的不同，一年生植物又可分为两类：
（1）夏型一年生植物：生命周期在春、夏、秋之间。（2）冬型一年生植物：又称越冬生植物，通常在晚秋发芽，冬季时紧贴地面生长，以积雪为庇护，在早春雪融时迅速开花结果。
一年成材的植物？
1.凤仙花
凤仙花，一年生草本，高60-100厘米。茎粗壮，肉质，直立，不分枝或有分枝，无毛或幼时被疏柔毛，基部直径可达8毫米，具多数纤维状根，下部节常膨大。
2.万寿菊
 万寿菊又名臭芙蓉，是菊科、万寿菊属，一年生草本植物，茎直立，粗壮，具纵细条棱，分枝向上平展。叶羽状分裂，基部收缩成长爪，顶端微弯缺；管状花花冠黄色，原产墨西哥。我国各地均有栽培。在广东和云南南部、东南部已归化。可生长在海拔1,150米至1,480米的地区，多生在路边草甸。万寿菊常于春天播种，因其花大、花期长，故常用于花坛布景。
3.紫茉莉
紫茉莉（学名：Mirabilis jalapa L.）：一年生草本，高可达1米，原产热带美洲。中国南北各地常栽培，为观赏花卉，有时逸为野生。根、叶可供药用，有清热解毒、活血调经和滋补的功效。花午后开放，有香气，次日午前凋萎。瘦果球形，直径5-8毫米，革质，黑色，表面具皱纹；种子胚乳白粉质。花期6-10月，果期8-11月。
4.千日红
千日红（学名为Gomphrena globosa L.），别名：百日红、火球花， 苋科、千日红属一年生直立草本植物，高20-60厘米；花果期6-9月。花色艳丽有光泽，花干后而不凋，经久不变，所以得名千日红。
千日红喜阳光、耐干热、生性强健，原产美洲热带，为热带和亚热带常见花卉。
5.醉蝶花
醉蝶花（学名：Cleome spinosa Jacq.）：白花菜科醉蝶花属一、二年生草本植物。花茎直立，株高40厘米-60厘米，有的品种可达1米， 其茎上长有粘汁细毛，会散发一股强烈的特殊气味。花期在6月-9月，其花茎长而壮实，花朵盛开时，总状花序形成一个丰满的花球，朵朵小花犹如翩翩起舞的蝴蝶，非常美观。
中国无野生，各大城市常见栽培。原产热带美洲，全球热带至温带栽培以供观赏，也是一种优良的蜜源植物。
此外，常见的一年生草本植物还有水稻、花生、高梁、南瓜、红薯、 牵牛花、瓜叶菊、葫芦、翠菊、蛾蝶花、向日葵、大豆、辣椒、茄子、番茄、玉米、小麦、荸荠等。
