1、棚舍。黑豚的房舍以坐北朝南为好，要求冬暖夏凉,空气流通。养殖方式很多，常规饲养以池养、箱养、散养为多见。饲养池可用砖、石、水泥结构，也可用木板、塑料板等制作，一般长60厘米、宽40厘米、高35厘米，池底垫上干净的稻草或木屑均可。养殖地每周清洗2至3次。上海佳农农牧科技服务有限公司通过实践，认为笼养效果较好。笼养不需经常调换垫料和清洗，不但节省大量垫料和劳力，且笼舍易经常保持清洁干燥。笼舍采用镀锌丝网，网眼以1.2厘米×2.4厘米的16号铁丝网为宜。
2、放养密度。黑豚喜群居，可1公配1-4母。根据笼舍的大小决定放养数量,一般长宽为100厘米×50厘米的可放1公4母；80厘米×50厘米的可放1公3母；60厘米×50厘米的可放1公2母；45厘米×35厘米的可放1公1母。而池养、箱养的应适当稀放。
3、饲养管理黑豚喜食狗尾草、阿苦菜、茭白叶、麦秧、节节草、芦叶、苜蓿、卷心菜叶、莴苣、甘薯藤、西瓜皮等各种野草和蔬菜。一般每天早晚各喂一次，每只每餐150克左右。为满足其繁殖期的营养需要，可辅以少量麦类，谷类、玉米面等精料，日食量25克/只。有足够的青饲料，一般不需要喂水。
黑豚喜清洁干燥，食糟要定期清洗消毒。平时搞好室内环境卫生。不喂腐烂青料和霉变食物。杜绝鼠类对饲料的污染。夏天防止日晒，冬季注意保暖。铁丝笼养的，在零度以下的天气,笼底应铺上适量的稻草保温，特别有仔豚的笼舍更应注意。
4、繁殖。黑豚的公母鉴别与家兔相似，用手压迫会阴部,看有无阴茎或外阴部的形状，即可确认雌雄。黑豚性成熟早，母豚出生35天--45天，公豚70天就有性征表现。母豚性周期为16天，妊娠68天左右，胎产仔一般3-5只，多的6--9只，年产4--5胎。黑豚配对放养后，一般不需要人为管理，他们会自行交配、自行产仔、自行护仔。同笼中的公、母豚决不伤害其它母豚产的幼仔。母豚发情时间大多在晚上5点至早晨5点之间，发情持续时间1--18小时，平均为9小时。母豚交配后，阴道口有明胶样的栓塞，即阴道栓，可断定交配成功。合群饲养时，切忌同舍放入2只公豚，以免引起争雌格斗，影响配种。
仔豚生下身干后，就能行走和吸乳，几小时后就能奔跑，2至3天就能吃草。一般生后第5天起，幼仔多能够边食饲料边吃乳。幼豚的哺乳期一般为夏季15天，冬季20天。生长良好的幼豚结束哺乳期时体重可达200克左右。
摘自《农村百事通》2001.9期
