1、保鲜剂处理法。多数桔农可到农资部门购买柑桔专用保鲜剂，使用时按要求兑水配成保鲜液，将挑选好的耐贮、无损伤柑桔在保鲜液中处理3－5分钟，捞起沥干水分，即可入库贮藏。
2、涂蜡保鲜法。采用果蜡保鲜柑桔，不仅久贮仍色泽饱满，而且损耗极小。具体方法：将购回的果蜡按要求稀释后，直接均匀地涂于精心挑选的优质柑桔果面，即可入库贮藏，若将柑桔用保鲜剂处理后再涂上果蜡，效果更好。
3、松针保鲜法。松针含挥发油，具有较强的防腐杀菌作用，用于保鲜柑桔，不仅节省投资，而且效果良好。其方法是在已消毒的木箱或库房中，先平铺一层松针，再密放一层柑桔，然后再铺一层松针，如此交替铺放，直至装满木箱。
4、单果包装法。将柑桔用保鲜纸或超微膜单果包装，不仅可防止烂果相互感染，而且柑桔水分损耗极小，在闲散劳力较多的山区尤为实用。据试验，用姜汤水处理柑桔后再单果包装，效果更佳。
（来源：《当代农业》2002.24期）
