迎河柑橘在固始县发现，属于古老地方品种，距今已有300多年的种植历史。迎河柑橘果实呈扁圆形，个头较小，重30~50克。果皮和果肉色泽一致，橙中带红，红里有黄，肉质细嫩、多汁，味酸甜。1978年被农业部正式命名为“迎河柑橘”。迎河柑橘富含糖、柠檬酸、维生素及可溶性固体物。橘皮含有独特柑橘甙，橘籽含有柠檬苦素是其他柑橘品种的30~45倍，具有很高的医疗和保健作用。
（来源：河南日报农村版）
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