"优选三尺绿"是中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育的豇豆新品种。品种纯度达95%以上，豆荚品质大大提高，短荚、白荚等杂荚明显减少。本品种蔓生，株高200厘米。主蔓结荚，结荚率极高。第一花序在1-3节开始着生。花浅紫色，嫩荚深绿色，呈长圆条形。平均荚长70厘米以上，最长达120厘米，荚宽0.8-1.0厘米。单荚重一般在20克以上。栽培条件好的地块或年份，平均荚长可达80厘米，单荚重可达25-30克。本品种早熟，播种后30-40天即可见荚。嫩荚脆嫩，纤维少，品质极好，深受消费者欢迎。该品种667平方米（1亩）产1600-2200公斤，最高可达2500公斤。适于北京、河北、山东、河南等北方及中原地区种植。
（来源：《农村百事通》2003.6期）
