嫁接是园艺栽培上常用的一种技术。嫁接能否成活受诸多因素的制约，除了砧木和接穗的亲和能力外，主要有以下几点：
一、接穗接穗最好使用健壮母株外围阳面的、生长良好的、节间短而充实的一年生枝条。应剪除先端不充实和基部分化不良的芽，只利用中间部分充实而饱满的芽。用2至3年生枝作接穗，嫁接成活率较低。越是充实的幼嫩组织，愈伤组织的形成能力越强，越利于愈合。
早春休眠嫁接，要利用贮藏的枝条作接穗，这种休眠状态的枝条有利于嫁接成活。如果是已经打破了休眠，接芽呈萌动状态，嫁接后仅靠自身的养分水分供应生长，愈伤组织不能充分愈合，嫁接不易成活。
在生长季节内嫩枝嫁接，接穗以使用营养充足且达到一定成熟度的枝条为好。嫩枝嫁拉接最好在新梢旺盛生长停止后进行，北方地区以5至6月以后嫁接为好。春季萌芽后到新梢旺盛生长时嫁接，成活率低。
二、砧木早春嫁接，应在砧木根系进入活动状态后进行。因为愈伤组织愈合和接穗芽萌动生长，都要靠根系吸收养分。砧木本身要健壮、无病、其直径一般在1至2厘米，2至5年生。
三、温度和湿度据调查，苹果接穗愈伤组织形成量与温度有直接关系，以20℃时形成量最多。因此嫁拉接时的适宜温度应为20℃至25℃，夜间不低于15℃。
嫩枝嫁接为保持嫁接口的温度，常用塑料袋包扎接口部分。袋内温度中午常常很高，但为了保持湿度，不要急于破袋。
嫁接时的相对湿度要求在90%以上，实践中为保持接口处的湿度，常用涂抹石腊、塑料布条包扎或培土堆养等方法，来提高嫁接处的湿度。
四、光照和水分常绿树嫁接和嫩枝嫁接，接穗上带有叶片有利于成活。接穗上的叶片能进行光合作用，生产同化物质。接穗愈伤组织的形成，最初时靠贮藏养分，以后渐渐靠同化物质供应。
强光会使接穗水分蒸发快，嫁接部位覆盖材料的温度上升也快，接穗容易萎稠。一般在遮光的弱光条件下嫁接，成活率较高。
嫁接后下雨对成活很不利。原因是接口很容易被雨水浸入，妨碍愈伤组织的形成。
五、嫁接技术嫁接技术有个熟练的过程，多实践自然会掌握要领。主要技术是嫁接面的削切、形成层的结合和缚绑三道工序的操作，即切削面要平，形成层要对准，缚绑要紧。
（来源：中国农业信息网）
