黄鳝：生长最适水温23-25℃，水温降至10℃时钻泥冬眠，水温高于30℃时停止摄食，繁殖水温23-26℃。
泥鳅：生长水温15-30℃，15℃以上开始摄食，25-27℃摄食最旺，30℃以上摄食减退，繁殖水温23-26℃。
青虾：生长最适水温18-30℃。18℃开始蜕皮交配，20-25℃在7-25天内产卵、19.5-24.5℃需21-23天、25-28℃需14-15天孵出虾苗。
罗氏沼虾：生长最适水温25-30℃，18℃时活动减弱，16-17℃反应迟钝，最低水温下限14℃（冰死），最高水温上限35℃。水温控制在25℃左右可常年产卵，孵化适温25-32℃，最适26-28℃，亲虾越冬水温20-22℃。
南美白对虾：亲虾越冬水温27℃，亲虾培育水温24-26℃。无节幼体、蚤状幼体、糠虾培育适温26-30℃，仔虾至成虾适温28℃左右。
河蟹：最适生长水温18-30℃，15℃时尚少量摄食，水温低于10℃代谢功能减弱，交配水温7-10℃。蚤状幼体、大眼幼体最适水温19-25℃。
乌龟：水温低于10℃冬眠，15℃开始摄食，最适生长水温23-31℃。孵化温度24-28℃，此温度下需2-3月才能孵出稚龟，恒温30℃左右可缩短孵化期。
鳖：生长水温20-33℃，最适26-30℃，20℃以下摄食减少，15℃以下停食，10℃冬眠，33℃以上摄食减弱。20℃交配，交配后半个月左右产卵，孵化温度26-36℃，孵化积温3.6万℃。
牛蛙：20-30℃摄食最旺，14-20℃摄食减少，14℃以下停止摄食，10℃冬眠。20℃以上开始产卵，最适繁殖温度24-28℃。
淡水白鲳：生存水温10-42℃，生长水温12-35℃，最适水温28-30℃。低于10℃出现异常反应，8℃部分死亡，7℃全部死亡。产卵最适水温25-28℃。
革胡子鲶：生长水温18-32℃，15℃以下摄食减少、生长缓慢。当水温降至临界7℃时则会冻死。繁殖水温18℃以上，最适24-30℃。
大口鲶：生存水温0-38℃，最适生长水温25-28℃。产卵水温18-26℃，最适20-23℃，水温22-23℃在50-60小时孵出鱼苗。
鳜鱼：生长水温范围7-32℃，7℃即开始摄食，摄食生长最旺盛水温18-25℃，繁殖最适水温21-24℃。
福寿螺：8℃以下冬眠，适宜生长水温24-34℃。
加州鲈鱼：温水性鱼类，生存水温2-34℃，生长最适水温12-30℃，繁殖最适水温22-25℃。
（来源：《农家致富》2003.24期）
