一年生禾本植物，具有产量高，蛋白质丰富、饲料转化率高等特点，是养猪的好饲料。用于饲喂牛、羊、草鱼等具有很高的利用率。最高植株可达2.50米左右，且再生能力强，耐采割，早春播种后，经合理施肥，可刈割6-8次，亩产鲜草5000千克，是天然草地的9倍。2-4月份可点播、撒播，植株长到90-120厘米时刈割，糖含量及蛋白质含量高。
M-81E糖高粱是普通粒用高粱的一个变种，由美国引进。其主要特点是晚熟，全生育期155天，适宜春播。亩需种子2千克，平均株高约3.87米，中紧穗，单穗粒重62克左右，千粒重约21克，产籽量一般在100-400千克，茎秆产量5000千克以上，茎秆含糖量高达15%左右，甜似甘蔗，畜禽喜食，以此饲喂猪、牛、羊增重、出栏快，特别是奶牛，每天净增鲜奶800-1850克，效益大幅度提高。
（来源：《农业科技与信息》2002.5期）
