花荚脱落过多是影响蚕豆高产的重要因素，引起脱落的主要原因：一是阴雨影响，尤其是在开花结荚期遇到连续阴雨天气，花粉发育不良，丧失了授精能力；二是营养不足或营养失调，缺氮或氮肥过多而磷钾不足、缺硼缺钼；三是土壤湿度过大，氧气不足，根系窒息，呼吸和吸收受阻，使新陈代谢不能正常进行；四是茎秆徒长，植株高大且组织柔嫩，致使植株间通风透光差；五是病虫危害严重，特别是锈病、赤枯病、枯萎病和蚜虫严重发生。针对以上原因，必须在春季田间管理时从加强管理和改善营养条件入手，着重抓好各项保花保荚措施：
1、合理施肥。蚕豆春季的施肥原则是控施氮肥、增施磷钾肥、补施硼钼肥。在初花期每亩用氯化钾5公斤或草木灰75公斤，拌土后开穴埋施；在盛花期每亩施用尿素4-5公斤开沟埋施，以确保氮素营养的充足供应。如果土壤肥沃，植株长势旺盛，则应少施或不施，防止疯长：在现蕾至开花期，叶面喷施混合营养液2-3次，每次每亩施用磷酸二氢钾100克、硼砂100克（先用少量温热水溶解）、钼酸铵25克，一起溶入50公斤水中后均匀喷施。
2、消除渍害。在开好三沟的前提下，春季还要抓好升级抬田工作，并经常清理疏通沟渠，严防明涝暗渍，最大限度地降低地下水位和田间湿度，保持根系的正常生长发育，提高吸收能力，增强抗倒力。
3、整枝打顶。在开花期通过分次整枝，疏除无花无荚的空枝、冻害枝、感病枝以及一些弱小分枝，以改善植株间光照条件和通风透气性能。蚕豆打顶，可控制株高，使更多的养分供给花荚而减少脱落。当田间开花枝占90%以上或40%的分枝现出豆荚时，选晴天无露水时摘除顶端的1叶1心。
4、喷施激素。在蚕豆植株上合理使用缩节胺或助壮素，可控制株高，防止疯长和倒伏，具有显著的保花保荚作用。可于蚕豆始花期和盛花期各喷用1次，浓度分别为40毫克/公斤和100毫克/公斤，每次每亩喷药液50公斤左右。要求均匀喷布，不重喷也不漏喷。生长较差的蚕豆田块不宜使用。
5、防治病虫害。对蚕豆病害，可选用60%防霉宝可湿性粉剂600倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、或40%禾枯灵可湿性粉剂1000倍液，在初花期和盛花期各喷防1次。如果发病，则要及时用药，将病害控制在初发阶段，每隔7-10天喷1次药，连喷2-3次。对蚜虫，可选用10％吡虫啉可湿性粉剂（如大功臣、蚜虱净、四季红等）喷杀。
（来源：《农村科技开发》2004.8期）
