一、选盆：1-2年生的苗木，可栽在20-25厘米的小盆内；3-4年生的可移植在35-40厘米的大盆内。如花盆不足，也可用木盆、木箱等，但底部要有渗孔。欲培植小型盆景，可长期使用小盆，每两年换1次盆土。
二、配制盆土：盆栽果树受容器限制。要用土质肥沃疏松、保水保肥、透气性能良好的土壤，比较理想的是天然腐叶土。人工配制的方法是：烂树叶3份，腐熟圈肥2份，园土5份，或马粪、沙土、园土各1份。
三、栽苗：早春苗木发芽前或晚秋苗木落叶后均可入盆。失水的苗木可以在清水中浸泡5--10小时，将劈根和长根略加修剪，植入盆内适当位置，要使根系舒展，填满配土，用手压实浇透水，放在空气温暖潮湿的地方。温度在12℃以上时可生根发芽。
四、整形修剪：盆桃常见的树形有二主枝叉形和三主枝杯状形。无论那种树形，苗木上盆后可在盆上20厘米处定干(芽苗长至20厘米时打顶尖)，根据树形可选留2-3个主枝，当主枝长至20厘米时可摘去各枝顶心，促使萌发小分枝，分枝长至20厘米时再摘心，反复摘心至秋季，次年便可开花结果。
冬季修剪(次年早春也可)，对选留的各主枝在25-30厘米处短截，其主枝上的粗壮分枝可剪去其长度的1/3或1/2留为果枝。如想培养大型盆景。要注意主枝延长枝的培养。冬剪时，主枝可选饱满芽处短截。各主枝之间的空处可有侧枝填补。花后果实膨大期可把过密的果疏去，根据盆树的生产情况决定留果多少，一般1年生可留4-7个，2年生可留7-12个为宜。
五、肥水供应：春天气温低，浇水不要过多，2天1次为好；夏季气温高，蒸腾量大，可增加浇水次数；中午盆树及地面一块喷水降温。秋季可减少浇水次数。每次浇水以浇透不外渗为佳。勿用含盐碱的水浇灌；雨后注意及时排水，防止烂根。
盆桃所需营养，需追肥来补充。每盆年施饼肥150-250g，分6-10次施入。也可将肥料发酵加水，结合浇水施入。成树追肥量可大些。追施化肥全年不超过3次，每次用量5克即可。另外一些含有机质的蹄、骨、蛋和果树专用肥、花肥均可施用。肥料以少施勤施为宜。六、越冬管理：盆桃根系可耐-7℃的低温。城镇居民冬季用纸箱纸袋将盆景包好，放在楼道、库房即可，切不可在炉火室内存放。注意检查冬季不要缺水。不要碰伤枝芽，待翌年春天消冻后搬出室外。农村居民将盆景埋在院内(枝干外露)即可安全越冬。
摘自《果树实用技术与信息》2001.3期
