高粱的品种有哪些、栽培技术及市场行情如何？
XX同志：
您好!
您所咨询的问题，现答复如下：
高粱的品种有：M-81E甜高粱、湘两优糯粱一号、甜高粱814-3、泸糯1号、泸糯2号、酿酒高粱泸杂四号、青壳洋高粱、熊杂2号、熊杂3号、熊杂4号、熊杂5号、锦杂99号、晋杂12号、辽饲杂一号甜高粱、沈杂7号等。其产量大多在350-600公斤/亩。其中晋杂12号可达到1700公斤左右，湘两优糯粱一号在南方春播亩产400—500公斤，高产可达500公斤以上，秋季再生亩产550公斤左右，高产可达650公斤以上，一种两收可达吨粮；北方春夏播亩产600公斤左右，高产可达750公斤。
高粱的栽培技术如下：
一、培育壮苗
1、苗床地要求：高粱幼芽顶土能力差，要求苗床地平整、土壤细碎，并且向阳、排灌方便，在播种前施足水粪，清除杂草和残茬等。最好选择菜地作苗床地。
2、种子处理：为了提高发芽率，促进出苗整齐，防治苗期病害及高粱黑穗病，播种前需进行种子处理。其处理方法为：在播种前晒种1—2天，用清水浸种12—24小时，沥干后用“粉锈宁”4克拌种1公斤，然后均匀撒播于苗床。
3、播种期：播种过早，气温低，出苗率低；播种过迟影响营养生长，发育不良，产量低。应根据种植区域的气候条件、栽培制度及品种特性、栽培目的来确定高粱播种期。在移栽前20——25天为适宜播种期，进行再生栽培的播种期要求在3月底以前，一般在3月上旬——4月中旬播种。海拔600米以下，前作在4月上旬以前收获或前作为空地的高粱播种期以3月上中旬为宜，可蓄留再生高粱；小麦收获后种植高粱，高粱的适宜播种期为4月中旬。海拔600米以上区域，播种期以3月中下旬——4月下旬为宜，具体播种期根据前作收获期定。
4、播种育苗技术：苗床地按要求整理好以后，每平方米播种20克种子，均匀撒播，播后盖细土1—2厘米。实行双膜覆盖，保温育苗。出苗后及时揭膜，避免烧苗。加强苗床管理，及时间苗、匀苗，清除杂草，培育壮苗。
二、适龄移栽，保证密度
高粱大苗移栽是传统的种植习惯，但栽大苗既影响成活，又容易形成老苗，影响高粱的营养生长，降低产量。适宜的移栽苗龄为20—30天，叶龄4—5叶。
种植密度是影响高粱产量的重要因素，合理密植才能获得高产。确定密度的依据主要有：品种特性、土壤肥力和栽培制度。泸杂四号的间套种植亩密度为5000—6000株，净作亩密度8000株左右。双株分开栽植，苗子实行分级移栽。移栽成活后查苗补缺。
三、加强田间管理
1、中耕培土：移栽成活后要中耕除草、培土，防止倒伏和杂草为害，促进根系的形成。
2、病虫害防治：用吡虫啉10克兑水30公斤，或40%氧化乐果乳液喷雾防治蚜虫，喇叭口期亩用5%的杀虫双大粒剂1公斤点心或杀虫丹喷雾，穗期用杀虫双撒上部叶片叶腋间及穗基部和穗部防高粱条螟或杀虫丹喷雾，或亩用50克千胜可湿性粉剂稀释后点心或喷雾。
3、及时收获脱粒，晒干扬净：高粱收获后不及时脱粒，易被条螟危害，因此，高粱成熟后及时收获脱粒，晒干扬净。
据中国食品报报道，今年我国高粱市场总体态势呈现为用量增加，供需平衡、价格趋稳、产销两旺的态势。业内人士分析认为，今年高粱市场持续畅旺的主要原因是：1、酒用高粱增加。2、饲料高粱增加。3、食用高粱增加。4、货源比较充足。5、销售渠道畅通。
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