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天麻怎样贮存保鲜?

时间 : 09-11 投稿人 : Anderson 点击 :

天麻怎样贮存保鲜?

要净选无损鲜天麻,除去表面鳞皮后置于90~100摄氏度水中速烫5~10秒后冷却至20摄氏度,将天麻浸泡于1~2%的壳寡糖溶液中30分钟左右,置于阴凉通风处干燥,待干后密封于无毒聚乙烯保鲜袋中包装,每袋200~250克右,室温下贮藏,可保质半年。

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