初次栽种辣椒很容易出现不开花、不坐果的情况，一般来说出现这种情况有水肥、环境、病害等原因。这个阶段处在坐果期需要适当的控水，根据棚内土壤的情况，地里已经干旱的，需要小小的浇一水，要上午浇。在这个阶段正处在坐果期，一定要让花芽分化分化好，让花芽饱满。
小米辣为什么只开花不结果
辣椒是比较容易栽种的作物，但是说起来容易，做起来难。初次栽种辣椒很容易出现不开花、不坐果的情况，一般来说出现这种情况的原因有几个：水肥、环境、病害、施肥等原因。
①辣椒植株苗距过密
在菜农管理辣椒植株时，修剪对植株的长势非常重要。若修剪不及时就会导致植株的枝叶过密，阻挡植株接受充足的光照。植株缺少光照，辣椒会出现只开花不结果的情况。
②授粉不良和水肥不足
部分温室大棚种植的辣椒需要人工进行授粉。倘若辣椒在开花结果的阶段没有昆虫帮助，也没有进行人工授粉，辣椒植株也会出现只开花不结果的情况。
其次，辣椒在开花阶段植株会消耗大量养分，浇水施肥不足，会因没有足够的养分而导致只开花不结果。
③土壤缺氧和氮肥过量
辣椒种植地块土壤含水量过多会造成土壤缺氧，辣椒植株根系生活力下降或损伤，吸收能力减退。同时，长期缺水使土壤过干，辣椒植株水分供应不协调，影响正常生长。
种植户在管理的过程中，对辣椒植株施用氮肥过量，也导致植株出现徒长，营养生长旺盛，造成土壤中磷钾肥和微量元素缺乏。
辣椒植株严重缺肥，开花后因营养缺失，造成花芽发黄萎蔫。若辣椒地块环境湿度偏高，会导致花粉吸水膨胀，花粉不能从花苞中散发，从而影响辣椒植株授精结实。
如何让小米椒多开花坐果
①施肥
（1）开花前用什么肥
该阶段养分需求占整个生长过程的15%，建议在幼苗期使用有机肥，分枝定型期间使用平衡型水溶肥5KG兑水稀释至1000倍浇灌即可。另外在期间叶面肥1-2次，每次用量50克每亩，效果更佳。
（2）开花期用什么肥
该阶段养分需求占整个生长过程的35%，建议在初花期使用高钾型水溶肥5KG、高氮型水溶肥5KG、平衡型水溶肥5KG兑水稀释至1000倍浇灌即可。
②温度管理
在这个阶段，天气变化比较大，由前段时间的高温到现在降了十几度，降温降的特别快。在这个阶段，一个是注意好温度，关键是注意好温差。
辣椒正处在坐果期，白天要掌握的温度是26-30度之间，晚上13-15度之间。因为辣椒处在坐果期，对温度的要求比较敏感，大家要根据辣椒坐果期适宜的温度去调整。
③水分管理
这个阶段处在坐果期需要适当的控水，根据棚内土壤的情况，地里已经干旱的，需要小小的浇一水，要上午浇。浇完水后，就要控水，等果坐住之后再去浇水。
现在土壤干湿度还可以的，大棚就可以控水，等果坐住之后再去浇水膨果。
④促进分化
在这个阶段正处在坐果期，一定要让花芽分化分化好，让花芽饱满。
大家看到上面两张照片，花蕊特别弱，由于前段时间连续阴天，棵子出现徒长，出现落花落果，而且上面的花蕊特别弱，要喷施绿之洲叶面肥。
