在畜禽饲料中添加碳酸氢钠，可有效地提高畜禽对饲料的消化力，加速营养物质的利用和有害物质的排出，提高畜禽的增重速度；可使畜禽机体的抵抗力和免疫力始终保持最佳状态，提高畜禽的抗应激能力，对预防畜禽疾病，保证畜禽健康生长具有重要作用。
一、在养猪生产中的应用。在仔猪日粮中添加碳酸氢纳，可提高仔猪的采食量，可增加日增重9.5%以上，能预防仔猪红黄白痢的发生，使仔猪育成率提高10%以上。育肥猪每头每日加喂碳酸氢钠3～4克，可使日增重增加100克，饲料消耗降低13.6%。
二、在养鸡生产中的应用。在种鸡日粮中添加0.4%的碳酸氢钠，可使种蛋受精率提高4%～5%。在两周龄后的肉鸡日粮中添加0.7%的碳酸氢钠，可使增重提高5%～6%。在蛋鸡日粮中添加0.5%～0.8%的碳酸氢钠，可显著提高产蛋量和蛋重，并能提高蛋壳厚度6%左右，降低鸡蛋破碎率。
三、在养牛生产中的应用。在犊牛饲料中添加3%的碳酸氢钠，可有效增加犊牛采食量和促进犊牛生长。在肉牛饮料中添加5%的碳酸氢钠，可缩短肉牛育肥期40～50天，提高饲料利用率8%～10%。在奶牛泌乳期日粮中每头每日添加碳酸氢钠150克，可有效地提高奶牛的泌乳性能。用1.5%的碳酸氢钠和0.8%的氧化镁混合喂牛，每头每天可增产鲜奶3.8公斤，对长期饲喂青贮饮料的奶牛效果更为明显。另外，对产后不发情的奶牛，每头每日用10气乒碳酸氢钠拌料连喂5天，可使奶牛有效发情率达90%以上。
（来源：湖北农业报作者：武树霞）
