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豆腐渣是生产豆腐和豆浆的副产品，粗蛋白质和粗脂肪的含量很高，是一种物美价廉的饲料。但生豆腐渣含有抗胰蛋白酶及一些有毒物质，所以喂猪时一定要控制好用量，喂前最好加热煮熟15分钟，以增强适口性，提高蛋白质的吸收利用率。
用鲜豆腐渣喂猪，小猪阶段的用量为日粮的5%-8%,中猪阶段的用量要控制在日粮的15%以内，育肥猪的用量控制在日粮的20%以内。饲喂时要搭配一定比例的玉米、麸皮和矿物质原料，并加喂一些青绿饲料，以满足猪的生长需要。
用豆腐渣喂鸡，雏鸡阶段的用量要控制在日粮的6%以内，小鸡阶段的用量要控制在日粮的6%-15%,中鸡阶段的用量要控制在日粮的10%-12%,大鸡阶段的用量要控制在日粮的15%-18%。
鸭、鹅对粗纤维的利用率稍高一些，其日粮中豆腐渣的用量可比鸡日粮中的用量多5%;饲喂牛、羊，豆腐渣的用量可比鸡增加10%,在牛、羊育肥后期，用量不能超过其日粮的25%,否则会影响肉质。
（来源：科技信息报作者：王军）
酸化骨粉是一种常用的鱼饲料添加剂，骨粉进行酸化处理后喂鱼，不仅养殖效果好，而且能降低生产成本。在骨粉中加入浓度为９９％的冰醋（比例为每１００克骨粉加冰醋酸２５毫升）充分搅拌均匀，进行反应后即成为酸化骨粉。实践表明，在相同的养殖管理条件下，用添加酸化骨粉的鱼饲料喂鱼苗，其体重要比用添加普通骨粉的鱼饲料所喂的鱼苗重３０％以...
1885 水产养殖 水产饲料知识 水产养殖饲料 养殖饲料技术
从饲料安全性角度和饲料养殖效果方面考虑，饲料油脂氧化产物对养殖鱼类的毒副作用是主要的不安全因素之一，饲料油脂安全性控制成为饲料安全控制的非常重要的因素。鱼类饲料中必须添加油脂，且还要添加好的，没有氧化酸败的油脂才能保障饲料的养殖效果和饲料安全。鱼类饲料中氧化酸败油脂的主要来源包括以下几个方面。1饲料中直接使用了已经氧化...
1663 水产养殖 水产饲料知识 水产养殖饲料 养殖饲料技术
多余的青饲料可以贮存，茬口安排尚未接上的池塘也可采用贮存青饲料的方法弥补。目前比较好的技术是青贮发酵法。因为发酵成熟的青饲料会有一股香味，鱼喜欢吃。此法青贮饲料是利用微生物的分解作用，使青饲料发生了生物化学变化。气温在20℃以上，草类经25天左右，蔬菜类约经7-10天，就可完成发酵过程。可以较长时间地闭封保藏。其青贮发...
857 水产养殖 水产饲料知识 水产养殖饲料 养殖饲料技术
鸡粪中含有丰富的营养，其中粗蛋白18.7%、脂肪2.5%、灰分13%、碳水化合物11%、纤维7%，含氮2.34％、磷2.32％、钾0.83％，分别是猪粪的4.1倍、5.1倍和1.8倍。因此，把鸡粪作为一种新的饲料或肥料资源加以开发利用，具有重要的现实意义。下面就介绍一下用发酵法对鸡粪进行处理，制作饲料的方法。饲料制作。...
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