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水产养殖过程中的应激,你真的了解吗?

时间 : 10-10 投稿人 : 从蕾 点击 :

什么是应激

水产养殖过程中的应激,你真的了解吗? | 动物养殖百科

应激是指鱼虾对外界环境条件变化所产生的适应性和保护性反应。外部环境条件变化称之为应激原。

应激原有3大类:

1、天气和水环境因子变化;

2、饲料营养不平衡或超标所引起的营养应激;

3、人为造成的应激如高密度养殖造成拥挤应激、惊吓应激等。

常见的八大应激:低温应激、高温应激、变温应激、缺氧应激、拥挤应激、中毒应激、营养应激、淡化(雨水)应激。

应激的危害:

长期处于应激状态时的三大危害:消耗能量,造成生长能、运动能、生理能的重新分配,糖代谢最急需,蛋白合成迟缓(料比增加);耗氧增多,携氧能力下降(引起缺氧);免疫机能下降,感染几率大增(发病)。

外界环境应激反应具有双向性,适度的应激可增强鱼虾对环境的适应能力,如白对虾经过驯化可以在纯淡水中生存;而频度大或长时间作用的应激会引起鱼虾的耗氧量加大、新陈代谢加快、消耗能量增多,体内有害物质积累增加,削弱体质;超出对虾的适应范围时会损伤组织器官(如空肠、肝萎缩、鳃丝肿大等)或引起代谢障碍,诱发病害,甚至死亡。饲料转化率下降。如白对虾从海水中一下子移至淡水中,它只能生存几个小时,时间长了它就会死亡。

应激的危害常见表像:

肌肉白浊、抽筋、减料、肝肠鳃等器官病变如肝色泛红空肠肿鳃等、脱壳。

应激的防控:

1、直接缓解应激反应;

2、消除应激原;

3、提高抗应激能力

抗应激药类产品是指具有缓解、防治由应激源引起的应激综合症的药物,可分为应激预防剂、促适应剂或应激缓解剂。

常用的抗应激药物有以下几类:

糖类:葡萄糖、活性多糖、几丁聚糖等;

维生素类:VC、VB、VE等;

氨基酸类:赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、牛磺酸、谷氨酰氨等;

电解质矿物元索类:碳酸氢钠、氯化钠、氯化钾、氯化铵、有机镁、硒、锌、铬;

有机酸类:柠檬酸、苹果酸、腐植酸、甜菜碱等;

微生态制剂:乳酸菌、芽孢杆菌等。

抗应激药物种类繁多,其发挥抗应激的作用机理也各有不同,概括起来,主要有三个方面:

1、调节中枢神经系统,起安定镇静、降低应激敏感性作用(值得关注的是牛磺酸和γ-氨基丁酸,能抑制性调节中枢神经系统神经元的活动,具有安定、镇静、抗惊厥的作用,因此可以降低机体对应激的反应性,起预防应激的作用);

2、抗氧化、清除活性氧自由基、调节由应激导致的自由基代谢紊乱(是许多抗应激剂发挥作用的主要方式,其中值得关沣的有牛磺酸、a-硫辛酸、虾青素、维生素C、免疫多糖等);

3、调节机体各种物质代谢,调节由应激导致的机体代谢异常。

预防鱼虾应激是提高称活率和成功率的最佳方式,平时管理就要增强鱼体免疫能力,免疫多维+肠倍健。增强免疫,促进肠道消化,增强免疫,配合乳酸菌内服效果更好。

天气变化,拉网捕鱼,运输,放苗等都要做抗应激处理,提前2小时用抗激泼洒C+E,抗应激处理,平时用增强体质。

主要原料组成:Vc、Ve、氨基酸、葡萄糖、人参皂苷,免疫因子等

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