1．失明症：病鱼眼膜变白而混浊，致使失去视力而无法摄食，最后死亡。致病原因是捕鱼时鱼眼睛受伤，所以在操作时应该小心，尤其防止使其眼睛受伤。
2．萎瘪病
⑴病因及症状：此病是一种营养性疾病，在鱼苗种培育过程中，由于放养密度过大，适口的饲料不足，致使部分苗种得病；有的因饲料搭配不合理，营养不全面，鱼得不到足够的营养而得病。病鱼食欲不振，身体消瘦，头大身小，部分个体体色发黑，眼球水晶体混浊，沿池边慢游，直至死亡。
⑵防治方法：①掌握好苗种放养密度，投足适口的饲料；鱼种要适时过筛，以免个体大小差异过大，摄食不均；②投喂的人工配合饲料营养要全面，每7～10天兼投1～2次冰鲜鱼肉。
3．屈骨病：加州鲈鱼体脊椎发生异常而弯曲。发生原因不明，可能是孵化时分裂异常所致，暂无治疗方法。此种形态的鱼成长缓慢，故不宜养殖，放种时应选出来，不要混入。
