黄老板在广州南沙区榄核镇养鱼，他经营一口约13亩水面的鱼塘，主养草鱼，还有近2000只鸭子。
说起养草鱼，黄老板有不少感慨。“特别是去年，鱼价特别低，真不知道是怎样过来的。”今年上半年的好行情，让他缓了一口气。在7月前，他卖了5批鱼，其中有超过6元/斤价格的，每次卖1万多斤鱼，效益还算满意。黄老板介绍，之所以能够做到卖五批鱼，主要的原因有两个，一是去年冬季没有清塘，能够延续养殖出售，如果是清塘的，在开春投苗下去，无论如何赶不上年初几个月的好行情；另外，饲料质量不错，而且今年出于赶行情的考虑，他选用了较高端的型号，综合计算下来，平均20多天出一批鱼，确保一定的盈利。
黄老板采取的是轮捕轮放的方式，每卖一批鱼，就补充差不多条数的种苗下去，到下一此卖鱼再补充，重复进行。他认为，按照自己的模式，水质的管理很重要，因为在这口塘边上，还有近2000只鸭子，在鸭子养殖后期，每天排入塘里的鸭粪量较大，容易造成鱼塘底质变化，他经常会进行底改。
不过，他的鱼塘新鲜水源充足，换水方便，“在鱼塘水质负荷重的时候，我几乎每天都会抽进部分新水。”另外，在投料高峰期，特别是上半年为了赶行情，饲料投喂量偏大，还需要定期使用增强草鱼肠道功能的生物制品，在连续下雨后，还需注意消毒和杀虫等等。
目前，最令黄老板担心的，主要是养殖成本的上升。他告诉记者，在榄核镇，今年重新发包的鱼塘，租金都大幅上涨，很多租金都超过2000元/亩，还有的超过2600元/亩。“我们这里的鱼塘一租五年，作为硬性支出成本，租金的负担还是比较重。
