今天和大家分享一篇来自Aquaculture的文章：葫芦巴籽粉对经嗜水气单胞菌感染的尼罗罗非鱼组织病理、氧化状态和免疫相关基因表达的影响，证实葫芦巴籽粉可作为免疫刺激物替代物应用在尼罗罗非鱼养殖中，引用信息如下：
实验设计：
如表所示，分为四组。第一组和第四组腹腔注射磷酸盐缓冲液(PBS)0.2ml/鱼。第二组和第三组腹腔注射0.2ml/鱼1.3×108CFU/ml的嗜水气单胞菌，其中第三组和第四组在感染后期投喂葫芦巴籽粉(葫芦巴籽为豆科蝶形花亚科一年生草本植物葫芦巴的种子)。连续15天连续记录死亡率，并进行检查和组织病理学研究。
结果如下：
1、生长情况
实验8周后，在葫芦巴籽粉投喂组和不投喂组中，投喂葫芦巴籽粉的罗非鱼的最终体重、增重和特定生长率显著高于未添加组(第1组和第2组)，饲料转化率降低(P<0.05)。
2、肝功能
与阴性对照(组1)相比，感染嗜水气单胞菌(组2)的鱼在感染后6小时、24小时和1周时ALT和AST值显著升高(P<0.05)。然而，6h、24h和1周后投喂葫芦巴籽粉，感染组(第3组)和未感染组(4组)的鱼ALT和AST值没有显著变化(P>0.05)。
3、氧化状态
A.与其他组相比，感染嗜水气单胞菌的罗非鱼(第2组)SOD水平显著降低。投喂葫芦巴籽粉(第4组)的鱼的SOD水平显著升高。
B.未补充投喂葫芦巴籽粉组(第2组)GPX水平显著降低，而补充投喂葫芦巴籽粉组(第4组)在感染后，GPX水平显著增加。而且感染嗜水气单胞菌并投喂葫芦巴籽粉的鱼GPX高于未喂食葫芦巴籽粉的鱼。同一组内，GPX水平随时间下降。
C.与其他组相比，感染嗜水气单胞菌的罗非鱼(第2组)MDA水平显著升高。
4、相关基因表达
尼罗罗非鱼感染后6小时、24小时和1周后肝脏和肾脏HSP70的相对表达量。
尼罗罗非鱼感染后6小时、24小时和1周后肝脏和肾脏IL-1β的相对表达量。
在饲料中添加葫芦巴籽或不添加葫芦巴籽喂养8周，尼罗罗非鱼感染后6h、24h和1周后肝、肾肿瘤坏死因子-α的相对表达量。
5、组织病理学
尼罗罗非鱼肠道在感染后6h、24h和1周后的显微照片
(A)对照组：肠层完整，粘膜层(E)，粘膜下层(SM)，肌层(M)和浆膜层(S)。
(B)感染后6h：小肠绒毛的顶端部分(箭头)脱落。
(C)感染后24h：整个粘膜层严重坏死和脱落(箭头)，并暴露固有层(箭头)。
(D)感染后6h投喂葫芦巴籽粉：小肠绒毛顶端和中部(箭头)中度坏死，固有层(箭头)暴露。
(E)感染后24h投喂葫芦巴籽粉：小肠绒毛顶端部分坏死(箭头)。
(F)感染后1周投喂葫芦巴籽粉：肠绒毛顶端部分(箭头)出现轻度变性和脱落。
6、抗病性
罗非鱼在饲喂基础饲料(对照)和含葫芦巴籽的基础饲料8周后，用嗜水气单胞菌感染罗非鱼的累积存活率。
总结：
综上所述，由于葫芦巴籽对尼罗罗非鱼的免疫功能、抗氧化能力、组织病理和抗病性具有良好的作用，但是，葫芦巴籽对鱼类健康的影响具有剂量和时间依懒性。
