肉鸡生长发育、新陈代谢都很快，如果只吃玉米、豆饼等传统日粮，营养很容易跟不上。有专家研究发现，给肉鸡配用油脂饲料，能量和蛋白质的利用率提高了，肉鸡长得更快了。
1、不可使用变质油脂。
2、要注意日粮中营养的平衡。油脂添加以后，由于提高了日粮中的能量水平，饲料中其他营养成分也要进行相应的调整，特别是要保持蛋白能量比不变。
3、饲料储存时间不宜过长。储存时间过长或在高温条件下存放易发生酸败。一般来讲，含油脂饲料夏天储存不要超过7天，冬天不超过21天。
4、饲料中应加入抗氧化剂，以防出现酸败。
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