鸭在一年中有两个产蛋高峰期，一是在3月~5月，二是在8月~10月，其中以春季产蛋高峰更为突出。因此，搞好这两个时期尤其是春天产蛋鸭的饲养管理至关重要。
选择好放牧场地在早春秧苗转青前，将母鸭赶到水塘、河沟里放牧，让其觅食鱼虾、泥鳅及水生生物。一到春耕，可在耕翻后准备栽秧的绿肥田放牧，这种田有较多的草籽、草根、蚯蚓、昆虫等天然饲料可供母鸭采食。栽秧的稻田因为撒有化肥或农药，不宜作为放牧场所。
精心放牧早春气温偏低，宜晚放牧、早归牧，并逐日延长放牧时间。放牧时要注意水温，下水、上坡要慢行，以防伤及鸭掌。在河网地区利用河道放牧，出牧时宜逆流而上，此时体力足，捕获的食物多。遇到刮风天气应逆风放牧并适当控制鸭群的行走速度，避免风掀鸭羽，使鸭体受凉。来年母鸭因个体大而行动缓慢，饱食后喜伏卧不走，易于蓄积脂肪，影响产蛋，因此要加以控制，尽量使之活动，以增加运动量。产蛋鸭胆小易惊，每次放牧路线变动不应太突然。公鸭在产蛋旺季性欲较为旺盛，因此要注意鸭群中的公母比例，免得鸭群骚乱，影响母鸭产蛋。
适时补喂饲料产蛋旺季母鸭产蛋强度很大，每天放牧、游走的量也大，采食的活食和青饲料容积大但营养浓度低，一般难以满足产蛋的营养需要。因此，每天应根据鸭子产蛋的多少与鸭群采食状况适时补喂饲料。在气温较低时还应适当补饲谷物等能量饲料，以增强母鸭的御寒能力。
