罗曼褐壳蛋鸡是德国罗曼公司培育的四系配套优良蛋鸡品种，1989年我国首次引入曾祖代种鸡，目前在全国20多个省区建有祖代或父母代种鸡场，是褐壳蛋鸡中覆盖率最高的品种。罗曼褐壳蛋鸡具有适应性强、耗料少、产蛋多和成活率高的优良特点。罗曼褐壳蛋鸡父母代生产性能：1——18周龄成活率97%，开产日21——23周，高峰产蛋率90%——92%，入舍母鸡72周产蛋数290——295枚。罗曼褐壳蛋鸡商品代生产性能：1——18周龄成活率98%，开产日龄21——23周，高峰产蛋率92——94%，入舍母鸡12个月产蛋300——305枚，平均蛋重63.5——65.5克，饲料利用率2.0——2.2，产蛋成活率94.6%。
