１、亲虾：
采用抱卵亲虾（数量视育苗量要求）在试验场附近一盐度为4.62‰、水温23--25℃的咸淡水中捕获的脊尾白虾中挑选而得，将捕获挑选出的亲虾放在原亲虾生活的咸淡水中用网箱暂存一天。亲虾平均尾重2.56ｇ，平均体长5.52cm，绝对怀卵量1100粒／尾。
２、亲虾淡化：
由于捕获的亲虾所生活的水体盐度比较高，而试验水体中的盐度比较低，若将亲虾直接放入试验水体中，亲虾便不能适应而死亡，所以亲虾必须经过逐步淡化，让其适应在所试验的低盐度水体中生活。亲虾在网箱中暂存一天后，捞出病死虾，将亲虾用有增氧设备的铁皮水箱快速运到试验场，放入预先准备好的水体盐度为4.60‰、水温为25℃的数只容积为200Ｌ的普通水缸中充气培养，然后用0.6‰的淡水逐级淡化亲虾，每24小时递降一个盐度梯度，当水体盐度递降至2.00‰时不再淡化.
３、亲虾孵化：
把四个水泥池预先消毒清池洗刷干净后，用潜水泵从水质培育池中注水，水质培育池中的水为经过培育过的含浮游藻类丰富的肥水，注入育苗池的水需再经160目的网布过滤，测得进入育苗池的水的盐度为2.08‰，水温为23--26℃，ｐＨ值为7.5。将淡化后的亲虾放入水泥池网箱中，充气增氧。第二天投喂饵料，饵料为颗料饲料和切碎的虾、蟹与贝类肉等，每天早晚各投一次，以当天吃完为宜。
刚刚孵出的Z状幼体体长平均1.86ｍｍ，身体腹部第三腹节向腹面弯曲，悬浮于水体中，头部向下，尾部向上，借助３对颚足的抖动，做上下或后退运动，时而出现弹跳动作，具有趋光性，但又经常避开阳光直射或强光照射。
４、幼体培育：
幼体饵料要适合于幼体生长，一般用豆浆、蛋黄和卤虫无节幼体。刚刚孵出的Z状幼体头胸甲内仍有残留的部分卵黄，依靠自身营养，１～２天后便开始摄食，所以状幼体孵出后第二天便要开始投喂饵料。前期投喂次数要多，每天投喂４～５次，后期每天早中晚各投一次。投喂的鸡蛋黄要用120目筛绢包裹搓揉成蛋黄悬浊液后，和投喂豆浆一样，全池泼洒，蛋黄和豆浆的日投喂量为10～20ppm。随着幼体的长大，投喂量要逐渐增多。发育到第Ⅲ期后才开始加投卤虫无节幼体，投喂量为1.5--2万只/ｍ３以每尾白虾供给４～６只为佳。育苗池持续增氧，水温控制在22--28℃之间，水温太高用黑色聚丙乙烯疏网片遮盖池顶，每天观察记录幼体的变态、吃食情况以及活动状况，注意水温、水色、盐度和ｐＨ值的变化，及时调整水的理化因子。
状幼体经过15天左右的培育，经七次蜕壳变态，全部变成了仔虾，仔虾平均体长为5.63mm，游泳姿态由Z状幼体时期倒置向后游泳变为水平正向游泳，游泳能力大大加强，活动敏捷。此时就可出池、放苗。
